Macaroons soti nan peyi Itali ant 1500 a ak 1700 la. Yo te vin popilè atravè mond lan kòm kilti yo te adapte resèt orijinal la. Sa a resèt letye-gratis se pi pre macaroons yo kokoye tradisyonèl yo epi yo ka nouvo nan repètwa desè anpil boulanje yo. Sa a resèt senp pou macroons letye gratis yo se kokoye ki baze sou, byenke kèk makawon itilize nwa tè olye. Yo se elegant ak plezi trete pou bwason èdtan oswa kòm yon dous pòs-dine. Yo pran mwens pase 20 minit pou prepare ak kwit, depi yo kòmanse fini. Ezite ranplase ekstrè nan vaniy oswa zanmann ak lòt arom chwa ou; Mwen te gen rezilta bèl bagay ak ekstrè zoranj ak sitwon, ak pandan jou ferye yo, mawon peppermint yo se yon lide fèstivite pou nenpòt ki selebrasyon fanmi oswa konpayi.
Sere Makaokon Coconut Dairy-Free
Makawòn kokoye ki pa letye a ap kenbe nan tanperati chanm nan yon veso ki byen fèmen pandan twa jou. Men, refrijere yo apre yo te byen kwit pou jiska 24 èdtan ap ede gou yo rapòte epi fè yo plis fèm pou fasilite nan sèvi yo. Asire ou ke ou kite makarons yo fre anvan yo estoke yo. Kontenè metal yo ap kenbe sa yo moustik crisper pase resipyan plastik. Si estoke yon pakèt gwo, kouch macaroons ant papye parchemin.
Lè w konjele ak frijidè Makaokon kokoye ki pa bon
Pake farin lan makawon kokoye trè byen sere asire yon bonbon plis sansib. Farin lan ka frijidè pou jiska yon semèn ak nan frizè pou jiska sis semèn nan yon resipyan plastik lè-sere oswa sak frizè. Taw nan veso a pou 15 minit nan tanperati chanm lan. Pake farin nan kontenè, oswa fòm tranch-ak-kwit farin nan mòso bwa ak vlope. Degè, plas nan frijidè a lannwit lan anvan re-chofaj.
Fè sou 3 bonbon douzèn
Ki sa ou pral bezwen
- 5 tas kokoye (tise byen graje, san sik)
- 1 1/2 tas sik (grenn)
- Pinch sèl
- 4 blan ze gwo (alalejè bat)
- 1 yon ti kiyè vaniy ekstrè (oswa ekstrè zanmann)
Ki jan fè li
- Chofe fou a nan 350 F. Liy 2 gwo fèy papye ak papye parchemin.
- Nan yon gwo bòl melanje, melanje ansanm kokoye a, sik ak sèl. Add blan yo ze ak ekstrè vaniy, melanje jouk byen konbine.
- Sèvi ak men ou, fòme melanj la nan ti 1 1 / 2- 2 gwo kiyè ti mòn, transfere chak nan fèy papye yo prepare pandan w ap travay.
- Kwit jouk jis pik yo nan bonbon yo se limyè an lò mawon, sou 12-15 minit, vire mwatye nan chodyè nan asire menm boulanjri. Pèmèt bonbon yo fre konplètman sou yon etajè refwadisman fil. Sèvi nan tanperati chanm nan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 151 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 44 mg |
| Idrat kabrit | 20 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 2 g |