Basil ak tomat poul tete

Sa a se yon bon fason pou prepare tete poul . Konbinezon an nan tomat, Basil, ak vinèg balzamik bay sa a plat yon gou kokenn Italyen-enspire.

Ki sa ou pral bezwen

• 4 tete poul, skinless ak debond
• 4-6 tomat, kantine
• 1/2 tas / 120 mL
• balsamik vinèg
• 1/4 tas / 60 mL fre Basil, blesi chaje
• 2 gwo kiyè / 30 mil lwil oliv
• 2 dan lay, mens
• 1 ti kiyè / 5 mL lanmè sèl
• 1/2 ti kiyè / 2.5 mL nwa pwav, tè
• 1/2 ti kiyè / 2.5 mL flak pwav, si ou vle

Ki jan fè li

1. Konbine lay, tomat, vinèg, lwil oliv, Basil, nwa pwav, ak sèl nan yon processeur manje. Rezèv yon ti kantite tomat yo koupe ak Basil koupe pou gani.
2. Nan yon gwo sache plastik resealable, ajoute poul ak 3/4 nan marinad la. Asire ke poul se byen kouvwi. Sache sak ak pèmèt yo marin pou 2-4 èdtan nan frijidè a. Nan yon marmite ti, pote 1/4 nan rezève nan marinad la nan yon bouyi pou 1 minit, diminye chalè ak pèmèt melanj ak mitone pou 5-8 minit. Retire nan chalè epi mete sou kote.

1. Chofe gri. Mete poul sou gri ak kwit sou chalè medyòm pou 10-12 minit, vire yon fwa. Retire chicken soti nan chalè, tèt avèk sòs ki kwit ak gani avèk tomat rache oswa Basil koupe.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	1390
Total Grès	78 g
Grès satire	21 g
Enstans grès	33 g
Kolestewòl	418 mg
Sodyòm	1,008 mg
Idrat kabrit	30 g
Fibè dyetetik	6 g
Pwoteyin	137 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)