Kafe, Tea oswa Ji? Twa ki pi popilè bwason ki pa popilè yo nan Polòy se te oswa èrbata, kafe oswa kawa ak ji oswa sok.
Tea
Anpil Ewopeyen lès yo se tafyatè kafe ak mwen vle di, kafe se konsa fò li pral mete cheve nan lang ou. Men, nan Larisi, Ikrèn ak Polòy, se te bwè nan chwa. Epi li anjeneral bwè nan yon vè ak yon detantè metal anpenpan konsa yon sèl pa boule dwèt yo. Tea se nòmalman yon zafè fèb epi li sèvi nwa ak sik ak sitwon.
Ti èrbal yo trè popilè te fè ak melanje nan fèy sèk, flè, bè ak remèd fèy, souvan grandi nan pwòp jaden yon sèl la.
Kafe
Men, Krakow renmen li yo kafe fò nwa li te ye tankou czarna, literalman mo a pou "nwa" oswa yon
czarna kawa ki, nan fòm ki pi ekstrèm li yo, se ekivalan a espresso. Kafe ak lèt se kawa z mlekiem ak kafe ak krèm oswa lèt yo rele biały kawa, literalman "kafe blan."
Ji
Legim legim ak fwi oswa sok owocowy, espesyalman pòm ak nwa cotoneast oswa czarna porzecka, gen anpil ak yo pi popilè pase bwason gazeuz tankou kola, byenke sa yo se yon pi renmen ak seri a pi piti. Yon orangeade gazeuz li te ye tankou oranżada se jwi pa tout laj. Bottled dlo, avèk oswa san gaz (karbonasyon), se tou yon swaf dlo swaf dlo pi renmen.
Konpote
Yon konpot (konpot) se yon bwè ki fèt ak fwi fre oswa seche ki sik epi pafwa gan yo te ajoute.
Konpote yo ki pi popilè yo se pòm, Morello Cherry, cotoneast, Cherry dous, frèz, pwa ak rubarb. Yo te sèvi frèt nan yon vè ak fwi a te ajoute. Compotes yo "mete" nan sezon lete an lè fwi yo se abondan pase nan sezon fredi a.
Bwè Dairy
Kefir ak buttermilk (pafwa ak koupe siboulèt) te toujou te swaf dlo popilè swaf dlo, epi, nan dènye ane yo, yogout fwete yo ap vin pi popilè tankou yo se bwason enèji.
Kwas
Yon bwason popilè ki fèrmante ankò legalman pa alokolik se kwas , ki se yon starter tounen fèt pa fèrmant pen ak / oswa bètraj oswa lòt legim oswa fwi. Li se itilize nan fè soup, espesyalman barszcz oswa żurek , ak kèk moun fredi li epi bwè li kòm yon eliksir sante.