Cabernet Sauvignon ap gouvènen wa sou rezen diven wouj nan mond lan ak kenbe rasin istorik ak rejyonal li yo byen fèm plante an Frans, espesyalman Bòdo . Cabernet Sauvignon rezen grandi byen nan pi cho klima ak anpil nan solèy la ak yon varyete kondisyon tè. Tipikman konsidere kòm yon diven san patipri gaya ak bon tanen estrikti, asidite solid, ak rich, arom fwi nwa ak eleman gou, Cabernet Cabernet se vrèman yon varyete rezen entènasyonal, bati diven pon atravè rejyon yo ak kilti.
Cabernet Cabernet nan Globe la
Sa a se yon rezen ki bay ekspresyon plen nan plas ak gen tandans montre karaktè fwi riper soti nan pi cho New World diven rejyon tankou California, Washington, Chili, ak Ostrali. Napa Valley California a te bati yon repitasyon sou do Cabernet Cabernet, kreye kèk pouvwa palè grav, souvan pi wo nivo alkòl ak potansyèl pou granmoun aje. Nan rejyon Old ansyen, tankou Itali ak Lafrans, Cabernet Cabernet se pi souvan reskonsab pare. Pi bon melanje Bordeaux la konsiste prensipalman nan Cabernet Cabernet, Merlot ak Cab Franc ( Quick tip: pou pi gwo pousantaj nan Cab nan boutèy la gade nan jaden rezen ak pwodiktè ki yo sitiye sou provensyal "bank la kite" nan Gironde larivyè Lefrat la). Nan peyi Itali, Cabernet Cabernet se tipikman yo te jwenn nan gutsy "Super Tuscan a," yon melanj diven wouj ki tonbe deyò nan règleman estoklis règleman DOC Italyen an. Super Tuscans mèg lou sou Sangiovese rezen an ak yon melanj bon nan Cabernet Cabernet ak Merlot nan melanj la.
Profile Flavor
Cabs yo se sitou sèk nan style ak ranje soti nan medyòm-karosri plen-karosri. Yo karakterize pa tanen pi wo, ki sèvi bay estrikti ak konpleksite pandan y ap sipòte karakteristik yo ki rich fwi nwa. Pifò komen aromat ak gou eleman yo te jwenn nan Cabernet Cabernet se prin, nwa Cherry, blackberry, blueberry, cho epis, vaniy, nwa pwav, tabak epi pafwa arom kwi ak oswa gou.
Pè manje
Mèsi a tanen yo pi sere nan Cabernet Cabernet , sa a se diven bati pou grès ak pwoteyin. Wouj vyann, an patikilye, se renmen premye li yo. Tout bagay soti nan anbourger ak brats pwemye kòt ak griye jwèt, remoute kouraj, asyèt sosis, ti mouton ak fwomaj fò-aromatize (panse Stilton, Cheddar, Gruyere) tout jwenn make yo ak yon Cab.
Jwenn Bon Cabernet Cabernet anba $ 10.
Pwodiktè kle yo eseye
- Shafer jaden rezen
- Kaym
- Beaulieu Vineyard
- Mondavi
- Chateau Maucaillou Le Bordeaux
- Beringer
- Penfolds
- Grgich Hills
- Greg Norman
- Hall
- Clos du Val
- Ridge
- Sterling jaden rezen
- Pine Ridge
- Ramey
- Pòl Hobbs
- Jozèf Phelps
- Kriye Eagle
- Koup Diven Chasse Diven Stag a
- Chateau St Jean
- Souverain
- Rubicon
- McManis
- Hogue
- Jardin
- Montes
- Concha Y Toro
- Columbia-Crest
Pwononsyasyon: Cah-bur-nay Saw-vee-nyonh
Konnen tou kòm Cab