Zonyon vèt ak yon pèsi ti kras fè sa yo biskwit ble bon gou siplemantè espesyal. Sa yo biskwit yo se super fasil fè; pi fò nan melanje a se fè nan processeur manje.
Sa yo se biskwit bèl bagay yo jwi ak yon bouyon remoute kouraj, oswa tèt ak Kam oswa kodenn tranch.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/4 tas farin tout-bi
- 1 tas farin ble antye
- 1 gwo kiyè poud boulanjri
- 1/4 ti kiyè soda boulanjri
- 3/4 sèl kiyè sèl
- Si ou vle: 1 gwo kiyè sik
- 5 gwo kiyè bè, frèt
- 3 zonyon vèt (koupe)
- 1 a 2 kiyè plat-fèy pèsi (koupe)
- 3/4 tas (plis 1 gwo kiyè) buttermilk
Ki jan fè li
Chofe fou a 425 ° F. Liy yon fèy boulanjri ak papye parchemin oswa mato silikon.
Nan processeur manje, konbine farin yo, poud boulanjri, soda, sèl, ak sik, si w ap itilize. Add bè an nan ti moso, Lè sa a, koupe zonyon yo vèt ak pèsi. Pwosesis jiskaske melanj sanble ak repa.
Remak: Si ou pa sèvi ak yon processeur manje, travay bè an nan engredyan yo sèk ak yon blenndè patisri jiskaske melanj la sanble ak manje, Lè sa a, ajoute tise byen koupe vèt zonyon ak pèsi.
Brase nan buttermilk a jiskaske engredyan yo jis krème. Vire soti sou yon sifas ki fleri ak bat 2 oswa 3 fwa, jis jiskaske ou gen yon mou patik ansanm.
Pat soti nan yon sèk sou 3/4-pous epè. Koupe avèk bè biskit epi fè aranjman sou fèy boulanjri a.
Kwit pou apeprè 11 a 14 minit, jouk alalejè mawon.
Fè apeprè 1 biskwit douzèn.
Plis resèt
Guinness ak Cheddar biskwit
Brown Bè ak Bizote Sage
Sid-style bwat lèt biskit
Sour Cream biskwit
Angel Biscuits
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 126 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 14 mg |
| Sodyòm | 401 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |