Gou a nan Intrepid a vini nan sa yo remoute kouraj, gwo-gou Cheddar biskwit. Si ou ta renmen gou mwens byè, yon byè pi lejè ka itilize.
Sa yo biskwit ta dwe ekselan ak yon vyann bèf remoute kouraj oswa bouyon ti mouton oswa sèvi yo ansanm ak repa yon jou St Patrick a. Yo ta tou fè pen slider bèl pou sandwich vyann rès grenn jaden fonn.
Resèt ki gen rapò: Quick biskwit byè
Ki sa ou pral bezwen
- 2 1/4 tas farin frans tout-bi, apeprè 10 ons
- 1 gwo kiyè granules sik
- 1 gwo kiyè poud boulanjri, aliminyòm gratis
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 6 gwo kiyè frèt bè, koupe an ti moso
- 1 tas tise byen graje byen file Cheddar fwomaj, apeprè 4 ons
- 7 ons Guinness Stout oswa byè (3/4 tas plis 2 gwo kiyè)
- Si ou vle: farin fransaj
- Opsyonèl: bè fonn, pou topping biskwit cho kwit
Ki jan fè li
- Chofe fou a pou 425 F.
- Liy yon fèy boulanjri ak papye parchemin oswa yon mat boulanjri silikon.
- Nan yon bòl melanje, konbine farin lan, sik, poud boulanjri, sèl, ak soda boulanjri. Brase ak yon fwe melanje byen. Brase nan fwomaj la Cheddar graje.
- Sèvi ak yon blenndè patisri oswa dwèt ou, travay bè a nan jiskaske melanj la sanble ak yon repa koryas.
- Lejèman brase nan ze a oswa byè jis jiskaske krème. Vire sou yon sifas ki te anbale ak farin frans ak mase jis yon fwa kèk, jiskaske ou gen yon mou patik ansanm.
- Pat pat la soti nan yon sèk sou 1/2-pous epè. Koupe ak biskit zouti ak fè aranjman sou fèy boulanjri a prepare.
- Kwit biskwit yo pou apeprè 10 a 12 minit, oswa jis jiskaske alalejè.
- Bwose ak bè fonn.
- Sèvi biskwit yo cho, epi pase bè an.
- Fè apeprè 1 biskwit douzèn.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 236 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 35 mg |
| Sodyòm | 642 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 7 g |