Tout sa ou te janm vle konnen sou Laten Latè
Pwoblèm nan pi gwo ak kodenn se ke pifò moun panse de li sèlman kòm yon manje jou ferye. Natirèlman, sa a se sitou akòz gwosè a nan kodenn mwayèn ou. Ki moun ki vle yon kodenn 15-liv pou dine Madi swa a? Erezman, kodenn ka de pli zan pli jwenn nan pati yo. Lè w men sou tete kodenn oswa janm kodenn se yon anpil pi fasil jou sa yo. Sa a ba nou opsyon nan gri moute yon pakèt bèl nan janm kodenn.
Se pa sèlman yo fasil yo prepare, men yo plezi yo manje.
Brase Legs Latiki
Kote ki pi bon yo kòmanse lè prepare nenpòt kalite kodenn se ak yon SUR debaz yo. Brine kodenn ajoute imidite, kenbe li bèl ak sansib nan pwosesis la pou kwit manje. Yon sèl baz debaz kòmanse ak apeprè 1 gwo kiyè sèl kosher pou chak tas dlo. Ou bezwen ase sèl pou kouvri pye yo pou konbyen lajan ou bezwen depann sou gwosè a nan veso ou ap itilize. Yon fason fasil figi li soti se mete janm yo kodenn nan yon veso epi vide nan dlo a yon tas nan yon moman jiskaske yo kouvri. Sa ap di w konbyen lajan pou prepare.
Kijan Pou Kwit Lejann Latiki
Paske ou pa vle po a boule ou pral vle gri janm kodenn ou sou yon dife mwayen. Sa ap ba ou yon tan griyaj alantou 45 minit a 1 èdtan. Natirèlman, ou pral vle kenbe yon je fèmen sou yo epi yo vire detanzantan yo ka resevwa yon bèl an lò koulè mawon tout lòt peyi sou.
Si ou koupe tout grès la depase ou ta ka jwenn davans ou pa ta dwe jwenn anpil nan chemen an nan fize-ups.
Ou ka itilize nenpòt kalite melanj epis oswa sòs ou vle sou janm kodenn osi lontan ke ou sonje ke boule sik. Nenpòt sòs dous ta dwe aplike sèlman nan fen anpil nan tan an griyaj.
Si ou renmen yon bèl sòs babekyou epè eseye séchage pye yo premye ak yon melanj fwote sèk, Lè sa a, alalejè bwose sòs la sou pandan kèk dènye yo.
Si ou taye lwen po a ak vyann ki soti nan fen etwat nan pye a ou pral gen manch pafè a pou yon manje dwèt jeyan ki menm gwosè ak. Latiki pye pa sèlman fè yon gwo manje, men se yon atik pafè pou piknik, pati yo ak evènman espòtif. Se pa etonan ke yo vann pa dè milye yo se fwa ak festival atravè mond lan. Yo menm tou yo natirèlman ba nan grès.