Sa a marinad itilize pouvwa a nan vinèg balsamik a sansib ak gou gou. Li travay byen sou vyann bèf, ti mouton, bèt volay ak vyann kochon - patikilyèman manje vyann kochon .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas / 240 mL balsamik vinèg
- 1/4 tas / 60 mL dlo
- 3 gwo kiyè / 45 mL Paprika
- 2 gwo kiyè / 30 mL sèl (kosher)
- 2 gwo kiyè / 30 mL sitwon pwav
- 1 ti kiyè (5 mL) marjolèn (cheche)
- 1 ti kiyè (5 mL) moutad (grenn)
Ki jan fè li
1. Konbine tout engredyan yo.
2. Sèvi ak imedyatman oswa magazen nan yon veso ki byen fèmen oswa vè plastik nan frijidè a pou jiska 7 jou apre preparasyon. Vyann bèf ak ti mouton ka marinad pou 4 a 24 èdtan nan melanj. Pou vyann kochon ak bèt volay, 4 a 6 èdtan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 54 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 2,348 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 1 g |