Ki sa ki sèvi ak fwomaj
Si ou ap sèvi yon sèl fwomaj oswa yon douzèn, garnishing yon plak fwomaj ajoute apèl vizyèl. Chak nan sa yo garnit yo fasil jwenn ak fasil pou fè aranjman pou pwochen nan yon moso nan fwomaj. Ou ka chwazi yon sèl gani oswa konbine plizyè sou yon plak.
01 nan 07
Tranche vyann
Vyann geri ak fwomaj. © Image 2014 Jennifer Meier Vyann Sliced se yon adisyon bon plat nan yon plak fwomaj epi fè yon plak fwomaj yon ti kras heartier. Salami pè espesyalman byen, tankou fè lòt vyann geri tankou bekonn kanadyen, culatello, lomo, serrano hamand prosciutto.
02 nan 07
Oliv
Oliv ak fwomaj. © Image 2014 Jennifer Meier Oliv yo se yon goute popilè ak pè byen ak pifò kalite fwomaj. Sèvi tou oliv vèt ak nwa, ajoute koulè diferan ak gou nan plak la fwomaj. Gen kèk kalite oliv yo gade pou yo kalamata, lik, picholin ak cerignola.
03 nan 07
Nwa
Nwa ak fwomaj. © Image 2014 Jennifer Meier Gen yon nwa nwa ki pè espesyalman byen ak fwomaj men vrèman, ou pa ka ale mal ak konbinezon sa a. Konsidere sèvi nwa lustres , jan dous la se yon kontras bon gou ak fwomaj sale.
04 nan 07
Fwi
Fwi ak fwomaj. © Image 2014 Jennifer Meier Fwi se pi komen ansanm ak fwomaj la. Tou de sante ak saveur, fwi tou pote koulè ak teksti nan yon plak fwomaj. Fwi ki pè espesyalman byen ak fwomaj se fig frans, pòm, pwa, bè ak rezen. Fwi sèk tou pè byen, espesyalman lè konbine avèk nwa.
05 nan 07
Remèd fèy
Rice remèd fèy. © Image 2014 Jennifer Meier Pandan ke ou pa ta ka vle manje remèd fèy fre ak fwomaj, yo ajoute yon pete briyan nan koulè ak plezi bon sant nan yon plak fwomaj. Remèd fèy yo se senpman pou fè apèl vizyèl, epi yo ka ranpli moute espas siplemantè sou yon plak fwomaj fè li gade plen ak abondan. Rosemary, Basil ak tim se kèk remèd fèy eseye.
06 nan 07
Fwi Gaye & ChutneysPanyòl kizin paste ak fwomaj. © Image 2014 Jennifer Meier Gaye kèk konfiti oswa chutney sou yon tranch nan bagèt, kouvri l 'ak yon ti fwomaj, epi ou pral byen vit konprann poukisa fwi pwopaje ak pè fwomaj ansanm konsa byen. Li nan tout sou balans lan dous ak sale.
Fwi pwopaje te fè soti nan abriko, fig frans ak prunye pè espesyalman byen ak fwomaj. Chutneys fwi ak jis yon allusion nan epis yo tou bon gou, kòm se kizin kizin Panyòl.
07 nan 07
Fwomaj ak siwo myèl
Blue fwomaj ak siwo myèl twalèt. Foto pa Jennifer Meier Yon farin nan siwo myèl (sitou sou fwomaj ble, fwomaj ki gen laj ak fwomaj kabrit) transfòme fwomaj la nan yon trete dous.