Ki sa ki nan sezon nan California?
Kalifòni ap grandi sou 80% nan tout fwi ak legim nan peyi Etazini an, se konsa Kalifòni sezon - tankou yo ye a-yo se nan plizyè fason sezon nasyonal si ou pa achte lokalman yon lòt kote. Sa se, ou ka pa kapab jwenn yon bagay lokalman, men menm achte nasyonalman kenbe ou an kontak ak sezon emisfè a, ki se yon bagay. Ou ka gade tou pwodui pa sezon: prentan , ete , otòn , sezon fredi .
Ponm, fen sezon ete a nan sezon otòn (depo frèt jouk sezon prentan)
Abiko, sezon prentan an reta nan kòmansman ete
Aticho, prentan ak ankò bonè tonbe
Arugula, ki disponib pandan tout ane a, men pi byen nan sezon prentan ak otòn
Aspèj, pi byen nan sezon prentan ak ete bonè
Zaboka, klasik ete, men kounye a rekòlte pandan tout ane a
Basil, ete
Bètrav, pandan tout ane a
Bèlj Endiv, ki disponib pandan tout ane a, men pi byen nan sezon otòn ak sezon fredi
Mur, ete
Blueberries, ete
Boysenberries, bonè ete
Bwokoli, pandan tout ane a, men pi byen nan sezon otòn ak ivè
Bwokoli Raab, tonbe nan prentan
Brussels boujonnen, sezon otòn an reta ak sezon fredi
Chou, pi byen nan sezon otòn an reta ak sezon fredi men ki disponib pandan tout ane a
Cantaloupes, fen sezon ete
Cardoons , sezon fredi ak prentan bonè
Kawòt, pandan tout ane a
Chou, pi bon nan sezon otòn ak sezon fredi men ki disponib pandan tout ane a
Celeriac / Seleri Rasin, tonbe ak sezon fredi
Seleri, pi byen nan sezon otòn ak sezon fredi men ki disponib pandan tout ane a
Chard, ete ak otòn
Cherries, sezon prentan an reta ak ete
Chickpeas (aka pwa garbanzo), fre nan ete (sèk pandan tout ane a)
Chikori, tonbe ak sezon fredi
Chili, ete ak otòn
Cilantro, pandan tout ane a
Clementines, sezon fredi
Collard Greens, pandan tout ane a
Mayi, ete
Pwa seriz, fen sezon ete ak otòn
Konkonm, sezon prentan an reta nan sezon otòn
Edamame , tonbe
Flè edib, prentan ak ete
Berejenn, ete ak otòn bonè
Escarole, tonbe ak sezon fredi
Fava pwa, sezon prentan
Fenouy, tonbe nan prentan
Fiddleheads, sezon prentan
Fig, ete ak otòn
Lay, ete ak otòn (ki estoke pandan tout ane a)
Makèt, ete
Chadèk, sezon fredi ak prentan
Rezen, fen sezon ete ak otòn bonè
Green Almonds , prentan
Pwa vèt, ete ak otòn bonè
Vèt Lay & Lay Scapes, sezon prentan
Zonyon vèt / Scallions, prentan nan sezon otòn
Chire , tonbe ak sezon fredi
Huckleberries, fen sezon ete ak otòn bonè
Kale, pi byen nan sezon otòn ak ivè
Kiwi, sezon fredi ak nan sezon prentan
Kohlrabi , anreta tonbe nan sezon prentan
Kumquats, sezon ivè an reta ak sezon prentan
Pwan, tonbe nan sezon prentan
Sitwonèl , ete ak otòn
Sitwon, sezon fredi ak prentan
Leti, ki disponib pandan tout ane a nasyonalman men pi byen nan sezon prentan
Sitwon , fen sezon ete ak otòn
Zoranj Mandaren, sezon fredi
Mangos, ete
Marionberries, ete
Melon, ete ak otòn bonè
Mint, pandan tout ane a
Morèl, prentan
Chanpiyon (kiltive), pandan tout ane a
Chanpiyon (sovaj), prentan rive nan sezon otòn
Zoranj Orange, sezon fredi ak prentan
Nectarines, ete
Nettles, sezon prentan
New pòmdetè , prentan
Okra, fen sezon ete ak otòn bonè
Zonyon, prentan nan otòn (ki estoke nan sezon fredi)
Orijàn, pandan tout ane a
Pèsi, pandan tout ane a
Parsnips, tonbe nan sezon prentan
Peaches, ete
Pwa, tonbe
Pwa Greens, prentan
Pwa pwa & pwa pwa, sezon prentan ak ete bonè
Piman, ete ak otòn bonè
Persimmons , tonbe ak sezon fredi bonè
Prunye & Plots, ete
Pomegranates, tonbe
Pommelos, sezon fredi
Pòmdetè, fen sezon ete nan otòn men ki disponib nan depo pandan tout ane a
Joumou, tonbe
Quinces , tonbe
Radicchio, fen sezon ete nan prentan bonè
Radi - Ti (Wouj, Dejene, franse, elatriye), prentan nan otòn
Radi - Gwo (Daikon, Panyòl, Melon, elatriye), tonbe ak sezon fredi
Rapini / bwokoli Raab, tonbe nan sezon prentan
Franbwaz, ete
Rubarb, prentan ak ete bonè
Romano pwa, ete ak otòn bonè
Rosemary, pandan tout ane a
Rutabagas, otòn ak sezon fredi
Sage, pandan tout ane a
Salsify, tonbe ak sezon fredi
Shallots , ete ak otòn (soti nan depo nan sezon fredi)
Bonjan pwa, ete ak bonè tonbe
Pye Peze SNAP & pwa nèj, sezon prentan
Sorrel, pandan tout ane a
Epina, pandan tout ane a
Spring zonyon, sezon prentan
Sprouts, pandan tout ane a
Pike netl, prentan
Ete Squash, ete
Frèz, prentan ak ete
Zonyon dous, prentan ak ete
Pòmdetè dous, otòn ak sezon fredi
Sunchokes / lavil Jerizalèm Atichou, tonbe ak sezon fredi
Tangerines, sezon fredi
Tim, pandan tout ane a
Tomatillos, fen sezon ete ak otòn
Tomat, ete
Navèt, tonbe nan sezon prentan
Valencia zoranj, sezon prentan ak ete
Cresscress, pandan tout ane a
Melon dlo, ete
Winter Squash, tonbe ak sezon fredi
Zucchini & Squash pandan ete, ete
Zucchini flè, ete