Sa a meatloaf chodyè krock gen ladan pòmdetè, ki fè li yon bon yon sèl-pot repa. Ajoute kèk kawòt epè-tranche nan cuisson la dousman ansanm ak pòmdetè yo si ou ta renmen, oswa ajoute zonyon siplemantè. Oswa kwit vyann lan ak pòmdetè separeman.
Gaye meatloaf la ak sòs tomat, sòs tchili, oswa sòs babekyou jis anvan li pare, oswa tèt li ak plizyè tranch mens nan fwomaj ak kontinye pou kwit manje jiskaske fwomaj la fonn.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv tè vyann bèf (85/15)
- 1 vèt klòch pwav (semans, koupe)
- 1/2 tas zonyon koupe
- 1 1/4 ti kiyè luil
- sezonman sèl
- 1 tas
- amann ti kal pen pen ( sèch )
- 1 gwo ze (
- bat )
- 1 anvlòp mawon sòs salad (melanje sèk)
- 1 tas lèt
- 6 a 8 pòmdetè piti (mwatye oswa kare)
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, melanje tout engredyan eksepte pòmdetè.
- Fòm nan yon pen ak kote nan cuisson la dousman.
- Fè aranjman pou pòmdetè yo alantou meatloaf la.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 8 a 10 èdtan oswa sou segondè pou apeprè 4 a 6 èdtan.
Meatloaf-fè Konsèy
- Pou plis gou ak yon meatloaf juicier, ajoute sou 1/4 tas ji tomat, diven, oswa bouyon pou chak liv nan vyann. Oswa sèvi ak yon konbinezon de 1 1/2 liv vyann bèf tè ak apeprè 1/2 liv nan vyann kochon tè.
- Kwit nan bwat mòfin oswa mini-pen chodyè pou pòsyon endividyèl.
- Sèvi ak rès manje tranche nan sandwich oswa bwote nan lòt kalite sòs oswa tchili.
- Ranplase kèk nan likid la nan resèt la ak diven wouj oswa byè fè nwa.
- Add yon tas fwomaj grat oswa graje nan meatloaf la ak tèt ki gen plis fwomaj sou 10 minit anvan li fè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 690 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 301 mg |
| Sodyòm | 2,301 mg |
| Idrat kabrit | 47 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 58 g |