Sa a pen fasil rapid vin imidite li yo ak gou nan pòm yo tise byen koupe. Ajoute dat nan pen an oswa fè l 'ak yon lòt kalite fwi sèk. Cranberries oswa rezen chèch se ekselan nan pen sa a, oswa eseye li ak seriz koupe sèk oswa abriko.
Engredyan
- 2 pòm
- 2 1/2 tas / 11 ons tout farin frans
- 1 gwo kiyè poud boulanjri
- 1 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè kannèl
- 1/4 ti kiyè moustik tè
- 1/2 tas bè (adousi)
- 3/4 tas sik granules
- 2 ze gwo
- 1/2 tas lèt
- 1 tas chok dat
Enstriksyon
- Chofe fou a nan 350 F.
- Grès ak farin frans 9-pa-5-pa-3-pous pen.
- Peel, nwayo, ak koupe pòm yo tise; mezire 1 1/2 tas.
- Nan yon bòl, konbine farin lan, poud boulanjri, sèl, kannèl, ak noutmèg.
- Nan yon bòl melanje ak yon mixer elektrik, krèm bè a ak sik la; bat nan ze.
- Bat melanj lan farin nan melanj lan krèm, altène ak lèt la epi ki fini ak melanj lan farin frans.
- Pliye dat yo ak pòm koupe nan bat la. Bat la pral byen rèd.
- Gaye bat la nan chodyè a prepare prepare.
- Kwit nan fou a prechofe pou 1 èdtan ak 5 minit a 1 èdtan ak 15 minit, oswa jiskaske yon chodyè an bwa oswa tèsteur gato mete nan sant vini soti pwòp. Fre pen an nan chodyè a pou 10 minit.
- Vire pen an sou yon etajè yo refwadi nèt.
- Fè apeprè 8 a 10 pòsyon.
Konsèy
Top pen an ak yon konbinezon de 1/4 tas pecans koupe melanje ak yon gwo kiyè sik nan kannèl anvan li ale nan fou a ..