Èske w te konnen ke coleslaw yo rele apre mo yo Olandè kool (chou) ak sla (sòs salad)? Wi, sa a pi renmen Ameriken barbecue se aktyèlman Olandè! Coleslaw se youn nan asyèt sa yo ki te soufri abi terib pandan ane yo, sitou nan men kèk konpayi manje vit, men yon koleslaw pwòp endijèn se difisil yo bat. Li nan plen nan bonte legim ak osi lontan ke ou pa nwaye li nan twòp mayonèz li se pito sante tou.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou abiye an:
- 1/2 tas mayonèz
- 1 ti kiyè moutad (grenn)
- 1 ti kiyè vinèg diven blan
- Pou Salad la:
- 1/4 tèt wouj chou (tise byen koupe)
- 1/4 tèt chou blan (tise byen koupe)
- 2 kawòt (grat oswa koupe an kib ti)
- 1 kochon (tranche trè tise byen)
- 1 Paprika wouj (koupe an kib ti)
- 1/2 tas jè cress (oswa jèrm melanje)
Ki jan fè li
- Melanje mayonèz, moutad la ak vinèg ansanm pou abiye an.
- Koulye a, mete engredyan ki rete yo nan yon bòl gwo, ajoute abiye an ak jete jiskaske tout bagay se jis kouvri.
Konsèy:
- Klèman, sa a se yon CINCH fè si ou gen yon processeur manje. Nou pafwa tronpe epi achte yon pake nan pre-tranche ak-veggies nan makèt la, nan ki nou ajoute abiye an, Cress ak kèk lòt engredyan.
- Varyasyon: ajoute pòm boure ak nwaye koupe.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 381 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 12 mg |
| Sodyòm | 348 mg |
| Idrat kabrit | 45 g |
| Fibè dyetetik | 18 g |
| Pwoteyin | 10 g |