Ki moun ki pa renmen yon weenie bwason? Mòde ki menm gwosè ak chen cho (bwason wieners) oswa sosis yo kwit nan yon sòs tangye ak sòs sòs mawon nan crockpot la oswa ralanti cuisson. Li nan pafè a pou yon pati Super Bowl oswa nenpòt ki pati oswa rasanbleman, tout ak preparasyon minimal.
Sòs la ajoute gou babekyou chen an depandans ti kras cho, epi li fè yon altènatif bèl nan sòs la klasik rezen jele oswa melanj bourbon . Smokies Li'l (sosis mini fimen) oswa frèt bwason travay byen nan sa a plat, men estanda chen cho oswa sosis fimen yo se bon kòm byen. Jis koupe chen cho oswa lòt moso pi gwo nan 2-pous oswa 3-pous longè.
Gen anpil nan varyasyon gou ou ta ka konsidere. Ajoute kèk chalè nan sòs la ak sou 1/2 ti kiyè oswa plis nan flak kraze pwav wouj oswa kèk kayèn. Pou frwiti, dous-tounen gou, ajoute apeprè 1/2 tas angrese kraze anana nan melanj lan sòs. Oswa, si ou renmen sòs babekyou ou a gen kèk gou fimen, ajoute yon ti kiyè nan lafimen likid oswa kèk mesquite oswa hickory babekyou séchage. Pou yon ti jan nan siwo myèl oswa erab gou, ranplase sik la mawon ak siwo myèl oswa siwo erab.
Sèvi bwason frans yo dwa soti nan cuisson la dousman. Asire ou ke ou bay anpil napkin, dan, ak plak pou envite.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas sòs tomat
- 1/4 tas mawon sik (chaje)
- 1 gwo kiyè vinèg diven wouj
- 2 ti kiyè luil sòs soya
- 2 ti kiyè luil
- Dijon moutad
- 1/8 poud lay yon ti kiyè
- 1 wonners bwason liv (oswa ti fim)
Ki jan fè li
- Nan cuisson la dousman, konbine sòs tomat la, mawon sik, vinèg diven wouj, sòs soya, moutad, ak poud lay. Brase melanj engredyan yo byen. Kouvri ak kwit manje sou segondè pou apeprè 1 èdtan.
- Add chen yo cho ak brase nan rad yo. Kouvri ak kwit manje ki wo pou apeprè 1 a 2 èdtan, oswa jiskaske chen cho yo ap pipi cho.
- Vire anviwònman an ba (oswa cho) epi sèvi yo cho soti nan cuisson la dousman.
Konsèy
- Bay resèt la yon ajou ak bekonn. Vlope chak bwason chen cho oswa sosis mini fimen ak yon teren mwatye nan bekonn pasyèlman kwit (kwit li jis jiskaske grès te rann, men li toujou mou ak fleksib) ak sekirite chak youn ak yon toothpick. Add yo nan melanj lan sòs ak kwit manje kòm dirije.
- Olye pou yo chen cho, ajoute 1 a 2 liv nan pi renmen ou endijèn oswa frizè boulèt. Sèvi ak mini boulèt, si posib.
- Pou franj-granmoun granmoun sèlman-ajoute 1 a 2 gwo kiyè nan yon bonbon bonbon bon nan melanj lan sòs.
- Pou transpòte franj bwason yo, kwit yo kòm dirije. Mete cuisinier la dousman nan yon konpayi asirans izole oswa vlope li nan dra oswa jounal kenbe li cho. Lè ou rive nan destinasyon ou, ploge li nan epi mete l 'sou segondè jiskaske cho. Vire li nan cho oswa ba pou sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 151 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 300 mg |
| Idrat kabrit | 15 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |