Fasil Rhubarb desè sòs

Kiyè sa a sòs Rubarb dous sou krèp oswa gofr, oswa itilize li kòm yon sòs krèm glase.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 liv Rubarb (tranche)
• 1 1/4 tas sik (sèvi ak mwens si rubabarb se relativman dous)
• 1 gwo kiyè mayi
• Si ou vle: 4 gout koloran manje wouj

Ki jan fè li

1. Nan yon marmite mwayen, konbine rubarb a ak sou 1/2 pous dlo.
2. Add sik; pote nan yon bouyi. Chofaj pi ba ak mitone pou 10 a 15 minit, oswa jiskaske rubabarb se sansib. Brase detanzantan epi ajoute plis dlo si sa nesesè.
3. Kiyè nan veso blenndè; melanj jouk melanj se lis.
4. Add mayi ak kèk gout koloran manje wouj, oswa jiskaske koulè a ​​vle rive.
5. Retounen melanj sir blan nan marmite a epi pote nan yon bouyi; redwi chalè ak mitone jouk epè.

1. Sèvi sòs la sou krèp, pouding pen, gato liv, oswa krèm glase.

Ou ka sanble tou

Rubarb Marmalade

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	48
Total Grès	3 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	2 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	3 mg
Idrat kabrit	5 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	1 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)