Sa a se yon mous chokola pa gen okenn ze ki fèt ak jelatin, krèm, ak kakawo. Sèvi mous la nan linèt oswa tas desè. Oswa fè yon parfait ak kouch nan vaniy pouding ak pansan griye oswa yon melanj konfizyon.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ti kiyè jele san dwòg
- 1 gwo kiyè dlo frèt
- 2 gwo kiyè dlo bouyi
- 1/2 tas sik
- 1/4 tas kakawo
- 1 tas krèm fwete
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- Si ou vle:
- chokola boukl
Ki jan fè li
- Nan yon ti bòl voye jele san jete sou dlo frèt la; kite kanpe 1 minit.
- Add dlo a bouyi jelatin a pandan y ap vibran, jiskaske jelatin fonn.
- Nan yon bòl separe konbine sik la, kakawo, krèm fwete, ak vaniy; brase melanj. Bat sou vitès mwayen nan mixer elektrik, grate anba a nan bòl la yon fwa kèk, jouk melanj lan se rèd.
- Add melanj la jelatin nan melanj lan chokola ak bat jiskaske byen reskonsab pare.
- Kiyè chokola mousse a nan asyèt desè oswa linèt.
- Voye mous ak boukl chokola, si yo vle. Chill pou omwen 1 èdtan anvan ou sèvi.
Gade tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 212 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 85 mg |
| Idrat kabrit | 42 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |