Klasik Fried Oyster Po 'ti gason

Sa a se yon resèt pou yon ti gason klasik fri twopikal fri, yon vèsyon popilè nan sandwich la tradisyonèl Louisiana. Sèvi ak mayonèz, yon sòs roulan Louisiana , oswa Vini non sòs sovaj sou ti gason yo bon gou fwomaj fri.

Sèvi ak bagèt franse franse, hoagie woulo , oswa pen menm jan an fè sandwich bon gou sa yo.

Sèvi kòm yon sandwich dine, pou manje midi, oswa kòm yon goute jou jwèt.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 kwit witr (ki byen vide)
• 3 ze gwo
• 3 tas cornmeal
• 1/4 tas tout-bi farin frans
• 1 1/2 ti kiyè luil sèl
• 1 ti kiyè
• Cajun Sezon
• 1 ti kiyè nwa pwav
• 4
• Woulo pen franse (apeprè 6-pous chak, oswa
• 2 bagèt , koupe nan mwatye crosswise)
• 2 tomat mwayen
• 1 lèt leti (graje)
• 1/2 tas mayonèz (oswa
• Vini non sòs tounen )
• 1/2 tas
• Dill marin (tranch)
• priz sèl

Ki jan fè li

1. Nan yon bòl mwayen, bat ze yo; brase nan witr epi kite kanpe pou 5 minit.
2. Nan yon gwo sak depo manje, konbine farin lan, farin frans, 1 1/2 ti kiyè luil sèl, Cajun séchage, ak 1 ti kiyè pwav.
3. Pran yon zuit soti nan ze a bat, kite depase degoute, epi lanse nan sak la. Souke jouk byen kouvwi. Repete ak witr rete.
4. Fry witr yo nan lo pou apeprè 3 minit, oswa jiskaske lò mawon. Retire nan sèvyèt papye pou netwaye.

1. Split 1 woulo oswa seksyon; gaye ak mayonèz oswa Louisiana roulout sòs. Sou anba a nan woulo liv la, fè aranjman pou kouch nan leti graje, witr, tranch tomat , ak tranche vinegar Dill. Voye sèl ak pwav.
2. Repete ak woulo rete, witr, ak engredyan ranpli. Jwi!

Ou ka sanble tou

Fried kribich Fried 'ti gason Sandwich

Zèb fri ak batiman Cornmeal

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	801
Total Grès	20 g
Grès satire	6 g
Enstans grès	8 g
Kolestewòl	275 mg
Sodyòm	1,870 mg
Idrat kabrit	118 g
Fibè dyetetik	12 g
Pwoteyin	38 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)