Fason ki pi bon nan magazen fwomaj

Sere fwomaj pou plis pase yon ti jou

Idealman, sèlman achte kòm anpil fwomaj kòm ou kapab konsome nan yon kèk jou, Lè sa a, ki jan ou magazen fwomaj la pa gen pwoblèm anpil. Sepandan, si ou jwenn tèt ou ak yon gwo moso nan fwomaj ki pral nan frijidè a pou yon ti tan, swiv gid ki anba a pou pi bon fason pou magazen fwomaj.

Si fwomaj ou te achte a vlope byen nan vlope plastik, retire fwomaj la nan vlope a lè ou rive lakay ou. Si ou te achte fwomaj nan yon boutik fwomaj epi li vlope nan papye, ou ka souvan jis kite li nan papye sa a pou kèk jou yo an premye.

Papye espesyalman pou estoke fwomaj, osi byen ke sache depo fwomaj, kapab tou achte nan détaillants tankou Formaticum.com. Sa a sòt de papye fwomaj pèmèt fwomaj yo respire, san yo pa seche soti.

Grot fwomaj la

Kòm yon altènativ a frijidè a, ou ka achte yon grot fwomaj nan cheesegrotto.com nan magazen koupe ak wou antye nan fwomaj nan kay la. Grot fwomaj la se yon aparèy syèk-fin vye granmoun ki pwoteje fwomaj ak magazen li nan 75% imidite, ak yon sistèm lè floure reglabl. Li ka kenbe sou kontwa an oswa nan yon frijidè.

• 01 nan 04

  Sere Soft Fwomaj

  Lè estoke yon mou, semi-mou oswa semi-difisil fwomaj, vlope fwomaj la nan papye fwomaj (ideyal) oswa papye oswa parchemin papye (yon ti kras mwens ideyal). Papye a pèmèt fwomaj la nan "respire" sa vle di ke fwomaj la pwoteje, men yon ti kras nan lè ka toujou filtre nan papye a.

  Fwomaj mou bezwen gen kèk ekspozisyon nan lè konsa li pa vin twò imid ak dlo. Vlope yon fwomaj mou oswa semi-mou nan vlope plastik esansyèlman smothers fwomaj la, pyèj imidite ki pral detwi pele a ak gou nan fwomaj la.

  Yon bokal bokal / fwomaj ka tou itilize pou kouvri mou fwomaj nan frijidè a. Dapre formaticum.com, "Fwomaj ki estoke anba yon bòl kreye klima pwòp li yo, asire bon imidite chak fwa."

  Si w ap estoke fre fwomaj ki pa gen yon krout, magazen li nan yon veso ki byen fèmen.

• 02 nan 04

  Sere Hard Fwomaj

  Lè estoke yon fwomaj difisil, pyèj imidite se mwens nan yon enkyete. Li plis chans ke fwomaj la ap sèk deyò twòp nan frijidè a. Yon fason pou pwoteje fwomaj se sèvi ak papye fwomaj, oswa sir oswa papye parchemin, vlope fwomaj la byen sere Lè sa a, poze sele ak kasèt.

  Fwomaj difisil ke ou pral manje san patipri byen vit trè byen vlope nan vlope plastik, oswa yo mete yo nan yon sache plastik sele oswa veso ki fèmen vè.

• 03 nan 04

  Ki sa ki tanperati mwen ta dwe magazen fwomaj?

  Fwomaj pa renmen yo dwe twò frèt. "Pafè" tanperati a varye depandan sou ki moun ou mande, men anjeneral chenn ant 40 ak 53 degre F. Pifò frijidè kay yo pi frèt pase sa. Kòm yon solisyon, magazen fwomaj nan tiwa a pwodwi, ki se nòmalman yon ti kras pi cho pase rès la nan frijidè a.

  Si kwizin ou a gen yon fre, menm tanperati Lè sa a, li posib kite fwomaj soti sou kontwa an. Sepandan, tanperati a nan pifò kwizin, oswa menm depo, fluktuan twòp pou fwomaj.

  Si ou fè magazen fwomaj sou kontwa an, ou pral vle kouvri fwomaj la anpeche fwomaj la soti nan mouch ak lòt vèmin (oswa bèt kay!) Ak nan ke yo te ekspoze a twòp lè. Yon bokal klòch sanble bèl, men li ka toufe fwomaj la si tanperati a vin cho, kidonk li se pa ideyal pou depo long tèm. Olye de sa, twal ka anvlope sou fwomaj la, oswa yon bwat fwomaj ka itilize.

  Jele fwomaj pa rekòmande. Si ou gen, Lè sa a, plan yo sèvi ak fwomaj la sèlman pou kwit manje, tankou teksti an pa pral ideyal pou manje dwat.

• 04 nan 04

  Lè se fwomaj sot pase yo Pwemye?

  Si fwomaj la w ap estoke vin mwazi, li souvan amann jis grate oswa koupe mwazi an epi re-vlope fwomaj la nan papye fre oswa plastik.

  Si yon fwomaj difisil gen yon fim blan sou li oswa si fwomaj la se wòch difisil, li twò cheche deyò. Eseye grate lwen fim lan blan, menm jan ta ka toujou bon fwomaj anba.

  Si yon fwomaj mou gen yon krake oswa gonfle kriye, li jis ta ka sot pase pwemye li yo. Sèvi ak nen ou kòm yon gid. Si fwomaj la gen yon bon sant amonyak-tankou ki fè cheve nen nen ou, li pwobableman pa pral gou bon.

  Si ou gen yon anpil nan Bits ti kras nan fwomaj nan frijidè ou a ki prèske twò fin vye granmoun, Lè sa a, konsidere fè fòtye fort . Li se yon tradisyonèl franse fwomaj gaye te fè soti nan plizyè kalite fwomaj, diven blan ak kondiman.