Ze grenpe, style Ameriken! Li se yon gwo repa nenpòt ki enkòpore ze ak epis santi bon tradisyonèl Endyen yo. Sa a resèt pou anda bhujia (oswa ak bhurji) pèmèt de ze pou chak moun (yon dejene remoute kouraj oswa kolasyon), se konsa li sèvi twa moun.
Plis Endyen ze resèt
Gen yon pakèt resèt Endyen ki enkòpore ze. Se pa tout yo asyèt manje maten tradisyonèl, men gen yon richès nan konbinezon eseye. Isit la yo se yon kèk plis asyèt pou kwit manje Ameriken lòt pase resèt sa a bhujia ke ou ka eseye:
- Kerala ze kwit: Sa a se yon boukannen ze ak se yon bon konpayon manje maten.
- Masala Omelette: Omlèt sa a gen ze ansanm ak garam masala poud pou yon gou diferan.
Egg Slice Masala: Tang la inik nan sa a sòs bay ze a yon Flair diferan, epi li se yon pran diferan sou Curry ze.
Kerala ze kwit: Si ou se yon lover ze, sa a ka trè byen ka manje pi renmen ou Endyen ze. Li se yon Curry ze ki gen yon tòde sid Sid Ameriken kòm ze yo fri mitone nan yon tomat ak zonyon pure, lè sa a, yo marinated nan masala ak kwit nan sòs. Li se yon moun rich, plat délisyeu.
Kodi Guddu Gasagasala Kura: Sa a se yon plat ze fri ki melanje ak keratin grenn Poppy ansanm ak epis santi bon cho ak ze crunchy. Li ale byen ak appams oswa rotis.
Ze Keema : Yon pran diferan sou yon plat popilè Pèsi li te ye tankou qeema. Ze yo ap kraze ak ze difisil-bouyi ak kwit nan yon sòs; sa a se souvan sèvi ak diri vapè.
Egg tranch Masala: Ideyal ak diri, masala ze tou ale byen ak rotis.
Nargisi Kofta: Looking pou yon bagay rapid fè ak tout gou yo natif natal nan manje anpil renmen Ameriken? Li se yon ze difisil-bouyi ki gen koki nan keema antèt ak yon sòs zesty.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 ze
- 2 gwo kiyè legim / canola / lwil poul tounsòl
- 1 gwo zonyon koupe amann
- 2 tomat koupe amann
- 1/4 ti kiyè griye jenjanm
- 1/4 ti kiyè griye lay
- 2 chili vèt koupe amann
- Sèl gou (Sèvi ak 1/2 ti kiyè 3/4 ti kiyè.)
- Yon zongle nan poud timerik
- 2 gwo kiyè koupe fre vèt koryandè
Ki jan fè li
- Fwe ze yo nan yon gwo bòl melanje jouk frothy.
- Mete yon chodyè byen fon sou chalè medyòm. Lè cho, ajoute lwil la pou kwit manje ak chalè chodyè a.
- Koulye a, ajoute zonyon yo koupe ak fri yo jiskaske yo mou. Brase souvan. Jwenn yo prèske translusid.
- Add tomat yo koupe, jenjanm, lay, chili vèt, sèl, ak poud timerik. Lè sa a, fri tout bagay jiskaske tomat yo mou.
- Add ze yo whisked ak brase melanj tout engredyan byen.
- Kwit jouk ze yo ap kòmanse gade fèm epi vini ansanm, menm jan tipik grenpe moute ze.
- Fèmen chalè a. Apre sa, ajoute koupe, fre koryandè a epi kenbe vibran. Ze yo ap vini ansanm ak fèm kanpe pi plis soti nan chalè a rezidyèl. Pa pral gen okenn likid siplemantè nan etap sa a.
- Sèvi kanalizasyon cho ak paratas frèch prepare!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Total Grès | 12 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 417 mg |
| Sodyòm | 893 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 18 g |