Sa yo fin vye granmoun-alamòd èrmit bonbon yo plen ak gou ak teksti, jis tankou grandma a! Bonbon mawon gout bonbon yo gou ak epis santi bon ak rezen chèch koupe ansanm ak Walnut koupe oswa pwa.
Santi yo lib yo itilize CRANBERRIES seche nan dat oswa rezen, oswa fè yo ak bato chokola.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas legim mantèg
- 1/4 tas bè (adousi)
- 1 tas mawon sik (byen chaje)
- 1 gwo ze
- 1/4 tas kafe (frèt)
- 1 3/4 tas farin frans tout-bi, 8 ons
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 3/4 ti kannèl tè kiyè
- 1/4 ti kiyè moustik tè
- Si ou vle: dan gaz dan
- 1 1/2 tas dat chopped (oswa rezen chèch)
- 1/2 tas nwaye koupe (oswa pecan)
Ki jan fè li
- Chofe fou a pou 375 F.
- Liy yon fèy bonbon ak papye parchemin oswa alalejè grès li.
- Mezire farin lan, soda boulanjri, sèl, ak epis santi bon nan yon bòl. Melanje byen epi mete sou kote.
- Nan yon bòl melanje ak mixer elektrik, bat mantèg, bè, ak mawon sik jiskaske limyè ak an gonfle. Add kafe ze ak frèt; bat sou vitès ba jiskaske byen reskonsab pare.
- Add melanj la farin frans ak brase jouk byen konbine.
- Pliye nan dat yo oswa rezen ak nwa.
- Voye farin nan bonbon pa yon ti kiyè awondi oswa ti efè bonbon sou fèy la bonbon prepare, kite sou 2 pous ant bonbon.
- Kwit nan fou a prechofe pou 8 a 10 minit.
- Retire cookies yo imedyatman nan yon etajè refwadisman.
Fè sou 4 bonbon douzèn.
Konsèy ekspè
- Si w ap itilize papye parchemin liy kreyòl liy, vitès pwosesis la leve. Pandan ke yon sèl pakèt se boulanjri, prepare yon lòt fèy papye parchemin ak farin gato bonbon. Lè pakèt nan premye fini, glise yo sou yon etajè. Ak anpil atansyon glise fèy la chaje nan papye parchemin sou fèy la bonbon epi kontinye boulanjri.
- Drop farin bonbon sou yon fèy boulanjri ak Lè sa a, friz jouk solid. Transfere farin nan frizè goute nan sache frizè ak friz yo. Lè w pare pou kwit, mete yo sou fèy papye prepare epi kite yo kanpe nan tanperati chanm pou apeprè 30 a 45 minit. Kwit kòm dirije.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 97 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 22 mg |
| Sodyòm | 89 mg |
| Idrat kabrit | 15 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |