Homemade biskotti te fè ak mini-chokola bato yo. Mwen renmen renmen renmen biscotti, men mwen pa fè li twò souvan depi mwen panse ke li plis kòm yon trete pou tas la pafè Dimanch maten nan kafe. Men, si li nan chokola? Menm pi bon!
Pa janm fè biskoti endijèn anvan? Pa enkyete, resèt Biscotti sa a se senp epi fasil yo swiv. Biscotti se kwit de fwa jwenn li parfe sèk ak kroustiyan. Yon fwa ou konnen ki jan fè li, ou pa janm pral achte biskotti soti nan magazen an ankò.
Sa a chokola chip biscotti resèt se koutwazi nan Konsèy la Manje Wheat.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas tout-bi farin frans
- 2/3 tas sik
- 1 ti kiyè. bikabonat
- 1/2 ti kiyè. sèl
- 1/2 tas mini chokola bato (oswa nwa)
- 3 ze, dousman bat
- 1 ti kiyè. vaniy
Ki jan fè li
- Pre-chalè fou a 350 F.
- Nan yon bòl mwayen, melanje ansanm farin, sik, soda boulanjri , sèl ak bato chokola.
- Add ze ak vaniy, brase jouk reskonsab pare.
- Vire pat sou sifas ki alalejè ki fleri; mase 8 a 10 fwa.
- Fòm farin nan yon boutèy demi lit sou 2-pous lajè ak 16-pous epè.
- Mete yon boutèy sou yon fèy boulanjri ki kouvwi ak ki pa baton espre.
- Kwit 30 minit; retire nan fou ak fre pou 10 minit.
- Mete boutèy sou tablo koupe ak yon kouto trikote, koupe boutèy demi lit Diagonal nan 1/2 tranch pous, lè l sèvi avèk yon mouvman siye.
- Mete tranch koupe bò, sou yon fèy boulanjri.
- Diminye chalè a 325 F ak kwit pou 10 minit.
- Vire tranch sou ak kwit yon lòt 10 a 12 minit jiskaske an lò. Sant yo pral yon ti kras mou men yo pral kenbe yo jan yo fre. Retire nan rack filtre yo fre.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 26 mg |
| Sodyòm | 171 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |