Sa a sòs cho fudge fè yon kokenn cho sundae fudge. Add chokola ki gen antèt ak krèm vaniy glas ak ou te gen yon bon gou sundae brownie.
Mwen te fè sòs sa a apre resèt la, epi li soti epè ak moun rich. Si ou kite l fre epi li vin twò epè, chofe li nan mikwo ond lan oswa fwe nan yon ti dlo.
Sa a fè yon pakèt gwo sòs chokola sou 3 1/2 a 4 tas, men ou ka friz li pou pita. Mete l nan 1 a 1 tas resipyan, friz li, apresa chalè li lè ou bezwen li.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas sik (granules)
- 1/2 tas sik (mawon, chaje)
- 3/4 tas kakawo
- 1/4 farin frans (tout objektif)
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 ka / 14 ons lèt (evapore)
- 1 tas dlo
- 2 gwo kiyè bè
- 2 ti kiyè luil vaniy
Ki jan fè li
1. Konbine sik, kakawo, farin, ak sèl nan yon marmite.
2 Ajoute lèt, dlo, ak bè.
3. Kwit sou chalè mwayen, vibran toujou, jouk bouyi. Kontinye kwit nan yon bouche dou, vibran, pou 5 minit ankò.
4. Retire sòs chokola a soti nan chalè, fre yon ti kras, lè sa a brase nan vaniy.
5. Sèvi cho oswa fre. Li pral epesir plis sou refwadisman, se konsa ajoute plis dlo oswa chofe nan mikwo ond lan oswa nan yon marmite sou stovetop la.
Lòt desè sòs
Senp chokola sos ak chokola Chips ak krèm
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 116 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 4 mg |
| Sodyòm | 87 mg |
| Idrat kabrit | 23 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |