Janm mande ki jan fè krab Rangoon? Oke, si se konsa, nou te gen ou kouvri. Anba a nou bay vèsyon pi renmen nou an sa a popilè popilè Chinwa ki ka fèt nan kay ou a nan jis 6 etap senp.
Si ou ap chèche fè yon bagay diferan pou yon rasanbleman fanmi, oswa pou jis ap detann pandan fen semèn nan epi ou vle Spruce moute ti goute ou, sa a resèt se yon gwo chwa!
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons krèm fwomaj
- 8 ons vyann Crab (fre oswa nan bwat
- Crab vyann , vide ak flok)
- 1 ti kiyè wouj zonyon (koupe)
- 1/2 ti kiyè Worcestershire sòs
- 1/2 ti kiyè
- limyè sòs soya
- Nwa pwav gou
- 1 vèt zonyon (tise byen tranche)
- 1 gwo lay lay (kraze, kale, ak tise byen mens)
- 1 pake wonton pakè
- 1 ti bòl dlo
- Lwil oliv (pou fri gwo twou san fon)
Ki jan fè li
- Konbine fwomaj la krèm ak vyann Crab nan yon bòl melanje mwayen ki menm gwosè ak. Melanje nan zonyon an wouj, Worcestershire, sòs soya, pwav nwa, zonyon vèt ak lay youn nan yon tan. Konbine byen epi mete sou kote.
- Sou yon sifas ki plat, mete deyò yon wrapper wonton nan devan ou konsa ke li fòme 2 triyang (pa yon kare). Mouye bor yo nan ton an te genyen.
- Add 1 ti kiyè nan ranpli nan mitan wonton a epi gaye li nan direksyon bò gòch ak dwa nan pakè a pou ke li fòme yon boutèy demi lit oswa fòm rektangilè (otreman pakè a ka kraze nan mitan an pandan gwo twou san fon-fri).
- Pliye sou bor yo nan pakè a fè yon lòt triyang. Mouye bor yo ak dlo ak laprès ansanm sele.
- Kenbe ranpli Crab rangoon an kouvri ak yon sèvyèt mouye oswa sèvyèt papye pou kenbe yo soti nan siye soti pandan y ap prepare rès la.
- Yon fwa w ap pare yo kwit Rangoon a Crab, Wok chalè epi ajoute lwil oliv pou gwo twou san fon-fri. Lè lwil oliv se pare (tanperati a ta dwe ant 360 - 375 degre), ak anpil atansyon glise nan Youn nan krab , pran swen pa gen twòp vok a. Deep-fri jiskaske yo lò mawon, apeprè 3 minit, vire yon fwa. Retire avèk yon kiyè kiyè ak drenaj. Sèvi cho ak dous ak sour sos oswa Chinwa cho moutad .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 26 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 8 mg |
| Sodyòm | 49 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 2 g |