Fresh dous seriz pitted yo se zetwal nan sa a desè bèl bagay konfizyon-antèt. Seriz yo kwit yo fè yon tat epè epè ak Lè sa a, yo ap kwit nan pèrfèksyon nan ramekins ak yon kroustiyan spiced konfizyon topping.
Sèvi ak nwaye koupe oswa pezans nan sik la bon gou mawon topping. Sa a se yon bon fason yo jwi seriz fre.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tas fre seriz dous (pitted)
- 3/4 tas dlo
- 3/4 tas sik
- 2 1/2 gwo kiyè mayi
- Pou crumble topping la:
- 4 gwo kiyè bè
- 1/3 tas chaje mawon sik
- 1/2 ti kannèl tè ti kannòt
- 1/2 tas farin farin frans
- 1/2 tas nwaye (oswa pecan, tise byen koupe)
Ki jan fè li
- Chalè fou pou 375 F (190 C / gaz Mak 5). Eklere espre kat 7- 8-ons ramekins oswa senk a sis 5- oswa 6-ons ramekins oswa gode flan ak espre boulanjri oswa alalejè bè pla yo ak kote yo.
- Nan yon marmite medyòm, konbine seriz yo trete, dlo, 3/4 tas sik, ak 2 1/2 kiyè mayi. Brase melanj epi li mete chodyè a sou chalè medyòm. Pote yon mitone; redwi chalè ak mitone, dekouvri, pou 10 minit, brase souvan.
- Divize melanj Cherry pami 4 7- oswa 8-ons ramekins (oswa 5 a 6 ki pi piti ramekins oswa gode flan).
- Konbine engredyan topping ak, lè l sèvi avèk dwèt, voye respire sou chak ramekin plen.
- Mete ramekins nan fou a prechofe ak yon fèy papye oswa fèy fèy sou etajè ki anba a pou trape gout. Kwit pou 25 a 30 minit, oswa jiskaske topping la se mawon ak ranpli a se petiyan.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 421 |
| Total Grès | 17 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 20 mg |
| Sodyòm | 241 mg |
| Idrat kabrit | 68 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 4 g |