Sa yo biskwit fwomaj krèm ak siboulèt konbine de nan gou pi renmen nou an.
Mwen te plen biskwit yo fann ak ze sòs salad, ak sandwich yo ti kras yo te bèl bagay. Ton oswa sòs salad poul ta dwe ekselan kòm byen, oswa sèvi yo ansanm ak yon repa.
Gou yo ak gade yo se espesyal espesyal, men preparasyon an ak boulanjri yo se etonan fasil. Eseye sa a resèt pou biskwit ale ak repa jou ferye ou oswa fè yo pou yon manje midi fanmi chak jou oswa dine.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 1/2 tas tout farin frans (apeprè 12 1/2 ons)
- 1 gwo kiyè poud boulanjri
- 1/4 ti kiyè soda boulanjri
- 2 ti kiyè luil sik, si ou vle
- 1 ti kiyè sèl
- 4 a 5 gwo kiyè fre sibtilite siboulèt
- 5 gwo kiyè frèt bè
- 4 ons frèt fwomaj krèm
- 1 tas buttermilk
- 1 gwo kiyè fonn bè
Ki jan fè li
Chofe fou a pou 425 F.
Liy yon fèy boulanjri ak yon mato silikon oswa papye parchemin.
Nan yon gwo bòl melanje, konbine farin lan, poud boulanjri, soda, sik, ak sèl. Brase ak yon fwe melanje byen.
Koupe bè an ak fwomaj krèm an ti moso epi ajoute nan melanj la sèk. Travay nan ak yon blenndè patisri ak / oswa dwèt jiskaske melanj lan sanble ak manje koryas. Sa a kapab tou fè nan yon processeur manje, men batman kè jis jiskaske melanj lan sanble ak manje koryas.
Brase nan siboul yo ak Lè sa a, ajoute buttermilk la. Brase farin lan ak yon fouchèt jis jiskaske engredyan sèk yo krème, Lè sa a, vire melanj lan soti sou yon sifas ki fleri.
Mase 4 oswa 5 fwa, oswa jis jouk farin lan kenbe ansanm ak fòme yon lis, mou farin. Pa travay twòp oswa biskwit yo ap difisil. Travay nan yon farin plis ti kras, si sa nesesè. Pat pat la oswa woule l 'nan yon sèk sou 3/4 pous epè.
Koupe wonn oswa kare fòm soti ak yon kouto biskit epi fè aranjman pou biskwit yo sou fèy la fèy prepare.
Dousman pote scraps yo ansanm epi kontinye koupe biskwit.
Bwose chak biskit tèt ak bè fonn.
Kwit pou 12 a 16 minit, oswa jiskaske tèt yo yo jiskaske alalejè mawon.
Fè 12 a 14 estanda gwosè 2 1/2-pous biskwit, oswa sou 20 biskwit 2-pous.
Konsèy ekspè
- Pou biskwit siplemantè-bonbon, friz fwomaj la krèm ak bè.
- Konbine grès la ak engredyan yo sèk jiskaske ti kal pen yo koryas, oswa sou 1/4-pous nan gwosè. Ti moso yo nan bè ak fwomaj krèm kreye pòch yo ki nan vant nan biskwit yo.
- Ranplase 1/2 tas farin ble antye 1/2 tas farin nan tout-bi nan resèt la.
Ou ka sanble tou
Whole Wheat biskwit Avèk zonyon vèt
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 220 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 27 mg |
| Sodyòm | 617 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 4 g |