Grèk mayi pen

Mwen te di sa anvan. Mwen renmen pen. Mwen renmen tout kalite pen. Mwen ta manje l 'chak jou tout jounen si mwen te kapab.

Ete sa a mwen te ale nan yon kèk BBQs diferan ak yon sèl bagay mwen remake te lefèt ke pen mayi te fè wout li alantou. Moun renmen pen mayi. Èk, Mwen renmen pen mayi.

Mwen te mande si yon bagay ta ka fè grèk li moute. Mwen konnen gen yon cornbread style grèk ki gen grèk fwomaj nan li, men m ', mwen jis pa t' kapab foto pen mayi ak fwomaj k ap travay ansanm.

Se konsa, mwen deside antrepriz soti nan sa yo resèt ak kreye yon bagay yon ti kras pi plis ki aliyen ak sa nou konsidere pen tradisyonèl mayi.

Youn nan premye bagay mwen te vle fè te tou melanje nan farin grese. Mwen renmen semolina epi sèvi ak li pou MOUSSAKA ak PASTITSIO topping (bechamel). Mwen vrèman renmen gou a nan li.

Lè l sèvi avèk yogout grèk jis te sanble tankou bagay la fè, epi mwen remake kèk resèt nan liv pou fwomaj la fwomaj itilize li (mwen te panse mwen te sou track dwat la). Mwen te ajoute vaniy pou yon manyen nan dous (pa gen anyen twò petul) ak nwa pou crunch la.

Mwen pa janm te reyèlman gade ak manje mayi anpil. Fwa sa a sepandan mwen remake ke moun ki ti kras nan repa a te kreye yon gade prèske lanèj anndan an nan mayi nan resèt sa a - nenpòt moun ki janm remake ke?

Pandan ke li nan kwit manje, se pou kèk bè chita deyò pou li rive tanperati chanm. Lè yo ka fè pen an, koupe yon moso epi mete l sou kote ou. Pran yon tranch nan bè a tanperati chanm ak lis li sou - gade li fonn nan pèfeksyon. Jwi - ou ap akeyi :)

PS. Epitou, te vle mansyone: apre ou fin jwenn moso nan premye soti, lòt moun yo pi fasil yo retire ak sèvi. Anplis de sa, sèvi cho, si li pa estoke kòrèkteman, li ka jwenn difisil jou sa a.

Ki sa ou pral bezwen

• 1/3 tas bè
• 2 ti kuiyè sik
• 1/4 ti kiyè vaniy ekstrè
• 1/2 tas san sik lèt ​​zanmann
• 1/2 tas yogout grèk
• 1/4 soda boulanjri tsp
• 2 ze
• 2/3 tas cornmeal
• 2/3 tas farin grès
• 1/4 sèl ti kiyè
• 1 ti ponyen nwa (skinless, koupe oswa kraze)

Ki jan fè li

1. Chofe fou a pou 375 F.
2. Fonn bè sou chalè medyòm nan chodyè sòs medyòm gwosè.
3. Yon fwa fonn, retire nan chalè epi ajoute sik, vaniy ekstrè, lèt, ak ze. Brase jiskaske reskonsab pare.
4. Lè sa a, ajoute yogout grèk ak ou ka bezwen brase ak yon fwe si li se fè tèt di oswa clumping yo. Add soda boulanjri, cornmeal, smoul, nwa, ak sèl ak melanje jouk byen konbine. Ta dwe fòme yon batri bèl, pa mens oswa twò epè. Ou ka toujou ajoute yon ti kras oswa pran yon ti kras nan yon lòt engredyan si sa rive.

1. Mete melanj lan nan yon chodyè boulanjri 9x9 epi gaye respire.
2. Kwit pou 35 minit oswa jiskaske toothpick mete nan sant vini soti pwòp.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	345
Total Grès	18 g
Grès satire	9 g
Enstans grès	6 g
Kolestewòl	118 mg
Sodyòm	245 mg
Idrat kabrit	36 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	10 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)