Sa yo Tete Chipotle kodenn yo se ralanti griye ak raz nan yon sòs kokenn Chipotle. Ou pral jwi jis ki jan sansib ak saveur yo ye.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 2 a 3 liv (900 a 1300 g) kodenn kodenn
- 8 dan lay, fann
- 1/3 tas (80 mL) siwo erab
- 2
- Chili Chipotle nan sòs Adobo
- 2 gwo kiyè (30 mil) legim lwil oliv
- 1 gwo kiyè (15 mL) sòs soya
Ki jan fè li
- Konbine siwo erab, chili Chipotle, lwil oliv legim ak sòs soya nan yon blenndè. Melanje jouk lis.
- Travay mwatye lay mwatye anba po a nan tete a kodenn.
- Chofe gri ak prepare pou grye endirèk. Mete tete kodenn sou pòsyon gratèl nan gri an. Grill pou 1 a 1 1/2 èdtan, bwose ak sòs Chipo chak 15 minit.
- Retire nan gri lè yo fè ak sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 637 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 216 mg |
| Sodyòm | 2,571 mg |
| Idrat kabrit | 47 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 63 g |