Kimen Ground ak kayèn vire yogout plenn nan yon tranpe fasil ak délisyeu pou legim sezon an. Toasted grenn kimen antye ak fanm k'ap pile yo tèt ou fè tranpe a anplis espesyal, men magazen-te achte tè kimen travay jis amann tou. Krèm nan si ou vle glase soti tranpe a epi li ba li yon mwens "yogout-y" gou pou yon gou plis tradisyonèl "plonje" ak se konplètman si ou vle.
Sa a plonje bon gou se pafè pou crudites (aka legim kri) nan tout kalite - kawòt, fenouy, seleri, radi, chou, bwokoli, ak pi lwen!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ti kiyè kimen (grenn antye OSWA 1/2 ti kiyè tè kimen)
- Si ou vle: 1 lay lay
- 1 tas yogout (epè, egzajere, oswa grèk style *)
- Si ou vle: 2 gwo kiyè krèm tounen (oswa
- krèm fre )
- 1/4 ti kiyè sèl (amann lanmè, plis plis nan gou)
- 1/8 ti kiyè kayèn (plis plis nan gou)
Ki jan fè li
- Si w ap itilize grenn kimen antye, chalè yon chodyè fri ti sou chalè segondè. Yon fwa cho, ajoute grenn yo kimen ak kwit, souke chodyè a oswa vibran bèl anpil toujou, jiskaske grenn yo kimen yo griye ak santi bon, apeprè 1 minit. Transfere grenn yo griye nan yon ti bòl oswa plak epi kite yo fre yon ti kras. (Gade tou Ki jan grenn kimen grenn .)
- Whole grenn yo kimen fre, kale ak filange lay lay la. Si ou gen yon laprès lay epi ou vle yon gou lay pi fò, ale pi devan epi sèvi ak li!
- Mete yogout la, tounen krèm (si w ap itilize), lay, tè kimen (si w ap itilize olye pou yo grenn), sèl, ak kayèn nan yon bòl mwayen. Brase nan konbine.
- Moulen grenn yo kimen griye nan yon moulen kafe pwòp, ak yon mòtye ak ensèk nuizib, oswa pa mashing yo ak anba a nan yon ti, chodyè lou oswa maye. Brase 1/2 ti kiyè nan yo nan tranpe a. Gou ak ajiste tout kondiman nan gou.
- Kouvri ak fredi yo ki pèmèt gou yo melanj pou omwen 1 èdtan ak jiska 2 jou (note ke gou a lay pral bati sou tan, kidonk si ou vle fè li pi plis pase yon kèk èdtan pi devan, li pi bon yo ajoute lay la jis anvan sèvi). Transfè nan yon bòl sèvi ak sèvi, frèt oswa frèt, ak legim koupe ak / oswa ti biskwit. Fè li anpenpan pa ajoute yon farin nan lwil siplemantè jenn fi lwil oliv oswa yon kèk grenn grenn kimen antye sou tèt.
* Petèt li ale san yo pa di, men yogout la te itilize nan sa a plonje ta dwe plenn-dezavantaj ak san sik. Nonfat ak yogout ki pa gen anpil grès yo byen, men yogout lèt antye pral sede tastiest posib plonje a. Vle ale plen-gaz? Eseye fè pwòp ou yogout endijèn ( jwenn resèt la isit la ).
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 51 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 6 mg |
| Sodyòm | 91 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 2 g |