Bonbon pistach sa yo rich ak bon gou, lè l sèvi avèk manba kòm grès sèlman yo. Mwen pito lè l sèvi avèk fre-tè manba, men natirèl varyete kroustiyan travay kòm byen.
Fè sou 2 bonbon douzèn.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/3 tas soymilk (letye-gratis, plenn oswa
- lèt zanmann oswa lòt
- lèt altènatif lèt )
- 1 1/2 T.
- ji sitwon
- 1 2/3 tas manba bè (kroustiyan natirèl, frèt, mwen prefere fre tè manba bè)
- 1 tas mawon sik (chaje)
- 1 tas sik (unrefined, baton)
- 2 tas tout-bi farin frans
- 1/2 farin avwàn tas
- 1 t. poud boulanjri
- 1 1/2 t. bikabonat
Ki jan fè li
1. Chofe fou a pou 375 F. Fwa lwil oliv 2 gwo fèy papye oswa liy ak parchemin. Nan yon ti bòl, konbine lèt la soya gratis ak ji an sitwon, melanje jouk byen konbine. Kite chita pou 5 minit, oswa jiskaske yon ti kras epè.
2. Nan yon bòl mwayen ki menm gwosè ak, tranpe ansanm farin yo, poud boulanjri , soda boulanjri , ak sèl. Mete akote.
3. Nan yon bòl gwo lè l sèvi avèk yon mixer men elektrik, bat manba a ak sik yo pou 3 minit nan yon anviwònman vitès mwayen.
Add melanj la soymilk, melanje jis konbine. Piti piti, brase nan engredyan yo sèk ak yon kiyè bwa, melanje jis konbine. Mete bòl la nan frizè a, dekouvri, pou 10 minit.
4. Gout batri a sou fèy papye yo prepare nan ti ti mòn yo sou 2 pous apa. Kolekte yon ti kras ak yon fouchèt, ak kwit 10 a 12 minit, oswa jiskaske lò mawon. Kite bonbon pou 2-4 minit sou fèy papye yo anvan ou transfere nan yon etajè refwadisman fre yo refwadi nèt.
** Sa a resèt se apwopriye pou rejim alimantè gratis, ze gratis, ak vejetalyen, men kòm ak nenpòt ki resèt ki fèt pou moun ki gen alèji oswa restriksyon dyetetik, asire w li tout etikèt nitrisyonèl ak anpil atansyon asire ke pa gen okenn kache letye- engredyan ki sòti (oswa engredyan ze, si sa yo aplike nan ou).
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 305 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |