Sa a bè sitwon zèb se kalite ki pi komen nan bè konpoze, ki senpleman vle di bè ak kèk sòt de arom oswa engredyan séchage te ajoute nan li-nan ka sa a, yon ti kras nan pèsi koupe ak ji sitwon. Pafwa ou pral tande li refere yo kòm "bè otèl."
Tipikman, se bòl konpoze woule nan silenn ak frèt, oswa menm nan frizè, ak Lè sa a, tranch oswa kafe yo te sèvi sou tranch vyann , pwason oswa legim.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv (4 baton) Bè ensile
- ¼ tas
- koupe Italyen pèsi (fèy sèlman)
- 3 gwo kiyè
- Ji oto domaje (ji ki soti sou 1 sitwon)
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, brase bè a ak yon masher pòmdetè oswa jis squish li moute ak men ou. Ou ka menm krèm bè a lè l sèvi avèk atachman an pedal nan yon mixer kanpe-men objektif la se jis jwenn mou a bè pou ou ka enkòpore zèb yo koupe.
- Add ji an sitwon ak pèsi koupe epi kontinye mashing / squishing / melanje jiskaske engredyan yo konplètman melanje.
- Gaye yon gwo (1 pye oswa pi gwo) kare nan vlope plastik atravè sifas travay ou, lè sa a skou bè melanje a sou plastik la. Ou yo kounye a se ale nan woule bè an nan yon silenn andedan vlope an plastik
- Mare anvlòp an plastik depase nan bout yo nan silenn lan nan yon ne, oswa jis itilize ti moso nan fisèl mare nan bout yo. Ou ka menm fè yon fisèl soti nan yon seksyon kout nan vlope plastik ak woule l 'nan yon kòd ti kras.
- Chill oswa friz jouk sa nesesè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 205 |
| Total Grès | 23 g |
| Grès satire | 14 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 61 mg |
| Sodyòm | 4 mg |
| Idrat kabrit | 0 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |