Soti nan eklate mayi sou dife a Cave fim goute fim ak mikwo ond lan
Popcorn te vin youn nan manje ki pi renmen anpil Amerik la, men li te jwi atravè glòb la pou dè milye ane. Petèt pi ansyen manje goute nan mond lan, pòpkòn se fasil kwit epi yo ka sezonman nan dè santèn de fason .
Orijin pòpkòn - ki envante pòpkòn?
Istwa a nan pòpkòn se fon nan tout Amerik yo, kote mayi se yon manje diskontinuèl, men popcorn ki pi ansyen li te ye nan dat yo te jwenn nan New Mexico.
Gwo twou san fon nan yon twou wòch sèk ke yo rekonèt kòm "Cave nan baton" ti tèt nan mayi yo te dekouvri, osi byen ke plizyè endividyèl déja nwayo. Dekouvèt sa a te fèt pa Herbert Dick ak Earle Smith nan 1948. Kernel yo depi yo te kabòn ki gen dat apeprè 5,600 ane fin vye granmoun.
Dezi fineray dekore nan Meksik soti nan 300 AD depike yon bondye maiz ak dekoupe nwayo adorning koup cheve l 'yo. Prèv pòpkòn nan tout Santral ak Amerik di Sid, patikilyèman Pewou, Gwatemala, ak Meksik, se rampant. Aztèk Aztèk itilize pòpkòn pa sèlman pou manje, men tou dekorasyon nan rad ak anbelisman lòt seremoni.
Ameriken natif natal nan tout Amerik di Nò tou gen yon istwa rich dokimante konsomasyon nan pòpkòn. Anplis nwayo yo te jwenn nan New Mexico, yon nwayo apeprè 1,000 ane fin vye granmoun te jwenn nan Utah nan yon twou wòch ki te panse yo dwe rete pa Pueblo Endyen. Eksploratè franse ki te vin nan mond lan nouvo yo te jwenn pòpkòn yo te fè pa Endyen yo Iroquois nan rejyon an Great Lakes kòm byen.
Kòm kolonis yo te kòmanse deplase nan Amerik di Nò, yo te adopte manje popilè Ameriken goute Ameriken yo. Se pa sèlman te popcorn manje tankou yon ti goute, men li te rapòte tou yo te manje ak lèt ak sik tankou yon sereyal manje maten. Popcorn te tou kwit pa kolon ak yon ti kantite melas, kreye yon ti goute menm jan ak mayi Kettle jodi a.
Istwa Popcorn modèn - Soti nan sinema Mikwo-onn
New Ameriken yo te kontinye renmen ak konsome pòpkòn ak nan ane 1800 yo li te youn nan manje ki pi popilè goute. Popcorn pa te sèlman souvan te fè nan kay, men li te tou vann nan magazen jeneral, konsesyon kanpe, carnivals, ak sirk.
Malgre ke yo te metòd plizyè nan eklate mayi te devlope, premye machin nan pòpkòn komèsyal te envante nan Chicago pa Cretors Charles nan 1885. Machin nan te mobil yo ki pèmèt li nan mache lari yo ak te gen yon brûler gazolin. Popilarite nan sa yo vandè lari pòpkòn te grandi nan apeprè nan menm moman an ke sinema pete sou sèn nan. Ka fournisseurs yo popcorn itinérance souvan ka jwenn tou pre foul moun yo, espesyalman deyò nan teyat. Konyensidans sa a te fèt nan tradisyon an nan pòpkòn yo te yon ti goute fim pi renmen.
Pandan Gwo Depresyon an, pòpkòn se te youn nan manje yo kèk goute ki ta ka bay pa tout. Pandan Dezyèm Gè Mondyal la, lè sik ak lòt materyèl yo te rasyon, popilarite popcorn a te grandi menm plis.
Ak envansyon nan televizyon, prezans nan teyat fim tonbe e konsa te fè konsomasyon nan pòpkòn. Sa a te glisman rapidman ranvèse lè Ameriken yon lòt fwa ankò te kòmanse konsome pòpkòn nan kay la.
Entwodiksyon nan popcorn mikwo ond komèsyal ki disponib nan lane 1981 lakòz konsomasyon nan kay nan pòpkòn Skyrocket menm plis.
Jodi a, Ameriken yo manje apeprè 17 milya dola kare nan mayi koupe chak ane ak nimewo a sèlman sanble yo monte.