Pye bwa delivre likid zonyon modere ak dekoratif apèl nan yon etalaj de asyèt
Chives, yon manm nan fanmi an zonyon natif natal nan Azi ak Ewòp, yo te alantou pou plis pase 5,000 ane. Men, yo pa te aktivman kiltive kòm manje jiskaske Mwayennaj yo. Non botanik la, Allium schoenoprasum, proceed soti nan siyifikasyon an grèk reed-tankou kochon . Nòt la angle angle soti nan Latin cepa a , sa vle di zonyon , ki an vire te vin rive nan franse.
Prized pou gou delika yo, sa a pi piti manm nan fanmi an zonyon gen anpil kouzen sovaj k ap grandi nan tout Emisfè Nò a, ki gen ladan ranp ak scallions .
Chive grandi nan ama tankou zèb, voye leve kre fèy mens ki grandi a 12 pous. Kontrèman ak zonyon regilye, pa gen okenn anpoul gwo fòm anba tè. Fèy yo bay gou a, ak kwit konprandr trete yo tankou remèd fèy, ajoute yo nan fen kwit manje prezève karaktè yo ak koulè.
Jaden Winner
Yon plant perennial, siboulèt fè yon istwa siksè fasil pou jaden an kay, menm moun ki gen gwo mawon. Yo grandi nan pifò nenpòt ki kalite tè, briye nan po oswa nan tè a ak siviv anba tanperati-konjelasyon tanperati. Si ou grandi pwòp ou a, ou pral beni nan sezon prentan an ak ete ak bèl flè lavand ki gen fòm tankou yon puffball delika. Sa yo manjab fè yon frape pou nenpòt ki plat. Sepandan, ou dwe konnen ke gou nan fèy yo chire vin anmè kou fièl apre flè yo plant. Pou anpeche flè, koupe fèy yo sou yon baz regilye.
Kitchen Champ
Konsidere youn nan amèr yo nan franse cusine, sibète pè byen ak tout kalite fwidmè epi souvan vini tankou yon gani sou soum krèm.
Yo regilyèman fè aparisyon piknik nan resèt pou pòmdetè ak salad makawoni. Piman anime grenpe moute ze ak omelets epi yo se yon gani klasik pou blini. Yo kole moute yon vinaigrette sòs salad ak dekore yon bòl nan tranpe. Kòm yon komen komen nan krèm fwomaj ak tounen krèm, yo ka elve yon modès kwit manje pòmdetè nan yon repa elegant.
Pou kenbe yon sous sou la men nan gou, melanje tise byen koupe nan bè adousi, Lè sa a, woule l 'nan yon boutèy demi lit ak frijidè li jiskaske li konpayi ankò, koupe kalson jan sa nesesè yo fonn sou tranch vyann ak legim yo.
Ou ka achte siboulèt friz-cheche nan kontenè ki byen fèmen, men yo pa bay gou a nan frèch fragman fèy. Si ou pa ka grandi pwòp ou a, gade pou siboulèt fre pake ak remèd fèy yo nan magazen makèt ou. Fèy yo ta dwe klere ak fèm, ak sant la ta dwe sibtil. Yo magazen byen blese vlope nan sèvyèt papye nan tiwa legim nan frijidè ou yo. Rense yo jis anvan yo itilize.
Plis enfòmasyon sou siviv
Pare jwenn chive ou sou? Tcheke resous chive sa yo pou aprann plis:
• Chive Seleksyon ak Depo
• Diferans ki genyen ant kouch ak Lay siviv - FAQ
• Konsèy kwit manje Chive
• Siviv ak Sante
• Recipes Chive