Sa a popilè pòmdetè marmite se yon chwa ekselan pou yon repa okazyon espesyal oswa dine dimanch. Pòmdetè yo mashed ak konbine avèk fwomaj krèm, rape, ak cheddar, ansanm ak legim koupe ak pimientos.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 pòmdetè (kale & kanton)
- 1 1/2 baton bè (6 ons)
- 6 ons fwomaj krèm, adousi (de 3-ons pakè)
- 1 tas cheddar fwomaj (pwenti oswa twò grav, graje, divize)
- 1 bokal (2 ons) koupe pimiento (vide, oswa sou 1/4 tas tise byen koupe wouj klòch pwav)
- 1 ti vèt klòch pwav (tise byen koupe)
- 6 zonyon vèt (scallions, tise byen koupe)
- 1/2 tas griye fwomaj rape
- 1/4 tas lèt
- 1 ti kiyè sèl
Ki jan fè li
- Mete pòmdetè yo kare nan yon marmite gwo epi kouvri ak dlo. Add apeprè 1 ti kiyè pou chak kwad dlo. Kouvri chodyè a epi mete l sou chalè medyòm. Pote nan yon bouyi, diminye chalè a mwayen ki ba, ak kwit jiskaske pòmdetè yo se sansib. Drenaj, transfere nan yon bòl gwo ak Mach.
- Chalè fou a 350 F (180 C / gaz 4). Bè yon plat kwit manje 2-kwats.
- Add bè ak krèm fwomaj pòmdetè yo. Avèk yon mixer elektrik, bat jiskaske byen reskonsab pare. Pa twonpe. Add 1/2 tas cheddar fwomaj ak pwochen 6 engredyan ak brase nan melanj byen.
- Kiyè pòmdetè yo nan plat la boulanjri prepare. Kwit nan fou a prechofe pou 25 a 35 minit, oswa jiskaske pòmdetè yo cho ak ebulisyon alantou bor yo.
- Voye ak rete 1/2 tas fwomaj cheddar; kwit pou apeprè 5 minit ankò, oswa jiskaske fwomaj fonn.
Fè l 'devan
- Pou fè devan, prepare marmit nan mitan lannwit lan anvan, eksepte pou fwomaj la topping.
- Kouvri ak refrijere lannwit lan.
- Pran marmit la soti nan frijidè a apeprè 30 minit anvan ou fè tan.
- Kwit kòm dirije jiskaske cho, pandan l ajoute rès 1/2 gode fwomaj apeprè 5 minit anvan li fè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 698 |
| Total Grès | 50 g |
| Grès satire | 29 g |
| Enstans grès | 14 g |
| Kolestewòl | 139 mg |
| Sodyòm | 524 mg |
| Idrat kabrit | 47 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 19 g |