Sa a pen pèch imid se yon fason ekselan yo sèvi ak pèch fre. Mwen te ajoute kèk like peach pou pen an, men yo ka ranplase nectar pèch.
Se pen an te fè ak bè ak aromatize ak kannèl tè. Sèvi pen sa a bon gou pwa ak adousi bè oswa fwomaj krèm. Al gade nan konsèy yo pou yon fasil pèch gaye krèm fwomaj.
Pou yon fini trè, sipèpi kèk pèch sou nan bat la anvan ou kwit ak voye ak kèk sik kannèl.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas pèch (fre ak rache)
- 1/4 tas pèch likeur (oswa nectar pèch)
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/2 tas bè (adousi)
- 1 tas sik
- 3 ze gwo
- 2 3/4 tas tout farin frans
- 1 1/2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 1 1/2 ti kiyè luil kannèl
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F.
- Grès ak farin frans 9-pa-5-pa-3-pous pen.
- Mitone rache pèch ak nwar la likeur oswa pèch jouk pèch yo sansib, apeprè 5 a 8 minit. Retire nan chalè, ajoute vaniy la epi mete sou kote.
- Nan yon bòl melanje, bè krèm ak sik. Add ze, youn nan yon moman, melanje byen.
- Nan yon lòt bòl, melanje farin, poud boulanjri, sèl, soda boulanjri, ak kannèl. Add engredyan sèk nan melanj lan krèm, altène ak melanj pèch. Melanje jis jouk reskonsab pare.
- Gaye bat nan chodyè pen an prepare. Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 55 a 65 minit, jiskaske yon toothpick antre nan sant la nan pen an soti pwòp.
- Cool sou yon etajè nan chodyè pou 10 minit; retire yo refwadi konplètman.
Konsèy ekspè
Pèch krèm fwomaj gaye: Nan yon bòl melanje ak yon mixer elektrik, bat yon sèl pake 8-ons nan fwomaj krèm adousi ak 1/4 tas pwa prezève.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 257 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 115 mg |
| Sodyòm | 313 mg |
| Idrat kabrit | 32 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 4 g |