Pa bezwen pè ze kri nan eggnog. Ze yo dousman kwit yo touye nenpòt ki bakteri potansyèl nan sa a eggog ki pa alkòl. Depi sa a ki pa alkòl ekgiog , timoun yo ap jwi li otan ke granmoun yo. Ou pral vle kenbe sa rich ak krèm eggnog nan men tout nan jou ferye yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 ze gwo
- 2 ze eu
- 1/2 tas plis 2 gwo kiyè sik
- 1/4 ti kiyè
- sèl
- 4 tas lèt (antye)
- 1 gwo kiyè
- vaniy ekstrè
- 1/2 ti kiyè
- noutmèg (grat)
- 1/4 tas lou krèm (vide an mou tèt)
- Gani: Lòt griye moustik
Ki jan fè li
- Konbine ze, eu ze, sik, ak sèl nan yon lou 3-oswa 4-kwatz chodyè, vèni jiskaske byen konbine.
- Kontinye whisking pandan y ap vide lèt nan yon ralanti, kouran danble jouk konplètman enkòpore.
- Vire sou brûler la nan anviwònman chalè ki pi ba posib.
- Mete chodyè sou brûler ak melanje brase kontinyèlman jiskaske yon tèmomèt enstantane li rive nan 160 F ak melanj la epè ase rad tounen nan yon kiyè. Pran pasyans. Sa a ta dwe pran apeprè 45 a 60 minit.
- Melanj souch atravè yon Van amann nan yon bòl gwo yo retire nenpòt aksidan ti Bits kwit nan ze.
- Ajoute vaniy ekstrè ak noutmèg, brase konbine.
- Vide nan yon krich vè, desizan, oswa veso epi kouvri ak yon kouvèti oswa plastik vlope. Refrijere sa a melanje flan ze nan fredi omwen 4 èdtan oswa jiska 3 jou anvan fini.
- Lè pare pou sèvi, vide krèm lou nan yon bòl ak fwèt jiskaske li fòme tèt mou. Pliye krèm vide nan melanj flit frèt jouk konbine.
- Sèvi eggnog nan glas glase oswa linèt ak gani ak yon voye nan noutmèg.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 109 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 93 mg |
| Sodyòm | 59 mg |
| Idrat kabrit | 10 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 5 g |