Nenpòt moun ki nan konnen konnen bote nan vitès la, oswa boutèy, videyo. Benefis prensipal la nan pourer vitès la se ke li senplifye koule nan likid vini soti nan boutèy la (ede pou fè pou evite devèsman ak vole) pandan y ap ba ou pi gwo kontwòl sou kantite lajan an nan alkòl ki vide. Li se yon zouti esansyèl pou Bartender pwofesyonèl la ak yon bèl-a-yo gen adisyon nan nenpòt ba kay.
Konsèy pou Sèvi ak yon Pourer vitès
Isit la yo se kèk konsèy rapid jwenn ou sou wout la vin tounen yon vitès vide mèt:
- Mete vitès la vitès nan boutèy la pou ke twou a vide ap fè fas a etikèt boutèy la. Fason sa a ou pral toujou konnen ki fason twou a ap montre.
- Pou ralanti vitès la vide sèvi ak dwèt ou nan bloke twou a lè sou tèt pourer a.
- Kenbe boutèy la tèt anba sou glas la epi konte a twa pou vide 1 1/2 ons likid. Pratike ak yon boutèy vid plen ak dlo epi ranpli yon glas piki pandan y ap konte. Apre yon fwa kèk nan fè sa, ou pral gen antrene tèt ou sa a ritm epi konnen egzakteman konbyen lajan ou te vide.
- Pa janm magazen yon boutèy pou yon tan long ak videyo a vitès, sa a ap lakòz lè yo antre nan boutèy la ak lakòz lavi etajè li yo desann.
Konpare pri