(c) 2010 Elizabeth LaBau, ki gen lisans pou About.com, Inc
Tuxedo Frèz yo se frèz bèl dekore avèk chokola blan ak nwa sanble ak ti tuxedos. Yo sirèt pafè pou Jou Valentine a, maryaj, douch, oswa nenpòt okazyon fòmèl oswa amoure. Pou yon vèsyon fasil printable, tanpri al gade resèt sa a Tuxedo Frèz.
Sa a resèt apèl pou kouch sirèt, ki rete difisil nan tanperati chanm ak bay yon bèl klere. Ou ka itilize chokola reyèl ak chokola blan si ou prefere, men li gen yon tandans jwenn mou nan tanperati cho, se konsa swa kenbe bè yo frèt jouk sèvi, oswa konsidere tanperaman chokola yo .
Kòmanse pa ranmase engredyan ou. Ou pral bezwen:
1 lb frèz gwo
12 oz chokola sirèt kouch
12 oz blan sirèt chokola kouch
Prepare yon fèy boulanjri nan pawa li ak papye aliminyòm oswa papye epè epi mete sou kote pou kounye a. Lave frèz yo epi sèk yo ak anpil atansyon, kòm dlo depase ka entèfere ak pwosesis la tranpe.
Fonn blan chokola sirèt kouch nan mikwo ond lan, vibran apre chak 30 segonn yo anpeche surchof. Ou ka itilize yon tèmomèt sirèt egzakteman mezire tanperati a. Brase jouk chokola a se konplètman fonn epi lis.
02 nan 05
Tranpe bè yo nan chokola blan
(c) 2010 Elizabeth LaBau, ki gen lisans pou About.com, Inc
1. Tranpe yon frèz nan chokola a blan jiskaske li se prèske submerged, men kite apeprè 1/2-pous nan dezire Berry nan tèt la. Pèmèt chokola depase pou degoute tounen nan bòl la, ak grate anba a nan Berry la kont lèv bòl la yo retire depase blokol chokola ki ta ka pisin alantou anba a nan Berry la.
2. Mete Berry la sou fèy papye boulanjri a, epi repete ak bè ki rete, jiskaske tout te tranpe nan chokola blan. Mete bè yo tranpe nan frijidè a yo mete chokola blan an pandan w ap prepare chokola a fè nwa pou tranpe.
03 nan 05
Tranpe bè yo nan nwa chokola
(c) 2010 Elizabeth LaBau, ki gen lisans pou About.com, Inc
Mete sirèt chokola fè nwa a nan yon bòl mikwo ond-san danje epi fonn li, brase apre chak 30 segonn yo anpeche surchof. Brase jouk chokola a se konplètman fonn epi lis.
1. Yon fwa se chokola blan an konplètman mete sou bè yo, pran yon sèl Berry ak tranpe l 'nan chokola a fè nwa nan yon ang 45 degre, se konsa ke chokola a kouvri yon sèl bò nan Berry la sou dyagonal la.
2. Koulye a, vire l 'nan direksyon opoze a ak tranpe lòt bò a sou yon ang 45 degre. Rezilta final la ta dwe yon Berry ki gen yon blan "V" nan chokola ki montre nan yon pi fonse ekstèn kouch.Allow chokola depase degoute tounen nan bòl la, ak grate anba a nan Berry a kont lèv bòl la yo retire depase chokola ki ta ka pisin alantou anba a nan Berry la.
3. Mete Berry la sou fèy papye boulanjri a, epi repete ak bè ki rete, jiskaske tout te tranpe nan chokola nwa.
04 nan 05
Add lyen lyen ak bouton
(c) 2010 Elizabeth LaBau, ki gen lisans pou About.com, Inc
1. Koulye a, li lè yo bay bè ou lyen lyen ak bouton. Tiyo sa yo sou, ou ka itilize yon sak kanalizasyon ekipe ak yon ti atachman wonn, yon kòn papye (tankou nan egzanp lan), oswa yon sache plastik ak kwen an koupe. Kèlkeswa sa ki metòd ou chwazi pou ou, kiyè kèk chokola fonn nan zouti ou nan chwa. Fè yon menm kantite vòt banza pa desen de triyang konekte nan tèt V.
2. Anba a, mete de oswa twa pwen pou bouton, depann sou konbyen lajan ou genyen. Repete jiskaske tout frèz ou yo dekore.
05 nan 05
Frèz Tuxedo ou yo fini
(c) 2010 Elizabeth LaBau, ki gen lisans pou About.com, Inc Mete plato a tounen nan frijidè a pou mete chokola nwa a, pou apeprè 10 minit. Tuxedo Frèz ou yo kounye a se pare yo manje! Yo pral kenbe nan frijidè a pandan plizyè jou, men mwen panse yo pi bonè apre yo fin fè yo. Si ou sove yo pou 2-3 jou, espere wè kèk kondansasyon sou yo jan yo vini nan tanperati chanm.