Krèm De fwa pòmdetè kwit nan fou

Si ou bezwen yon bon gou bò ale ak yon fre nan griyaj la gri, poul rotis, vyann kochon oswa boukannen boukannen, lè sa a bay sa a resèt pòmdetè de fwa kwit yon eseye. Krèm ak savoureuse, sa a se plat konfò plat final la.

Ki sa ou pral bezwen

• 6 medyòm pòmdetè russet
• 1/3 tas / 80 mL plenn greek yogout
• 1/3 tas / 80 mil lèt (ajoute plis si sa nesesè)
• 4 ons krèm fwomaj
• 1/3 tas / 80 mL byen file cheddar fwomaj, grat
• 2 zonyon prentan mwayen, tise byen koupe (rezèv 1/4 gani)
• 4 tranch kwit bekonn, koupe (rezève 1/4 gani)
• 2 gwo kiyè / 30 mL parmesan fwomaj, grat
• 1 gwo kiyè / 15 mL tanperati bè
• 1/2 ti kiyè / 2.5 mL sèl
• 1/4 ti kiyè / 1.25 mL blan pwav
• 1/4 ti kiyè / 1.25 mL poul lay (si ou vle)

Ki jan fè li

1. Lave ak sèk pòmdetè. Pierce chak moun plizyè fwa ak yon fouchèt. Mete sou yon fèy boulanjri ak kwit pou 40-45 minit nan 375 degre. Si lè l sèvi avèk pi gwo pòmdetè, pwolonje tan nan 50-55 minit.
2. Pou teste pou danse, pèse ak yon fouchèt. Si li se sansib ak ale dwa a, pòmdetè yo ap fè. Retire soti nan fou a epi kite pòmdetè fre pou 15 minit oswa konsa anvan ou manyen.
3. Slip pòmdetè vètikal, men se sèlman koupe mwatye nan. Ak anpil atansyon sote soti 3/4 nan vyann lan kwit. Ou pa bezwen retire tout li epi ou ta dwe kite kèk dèyè pou ede kenbe kokiy yo pòmdetè solid.

1. Add pati a scooped soti nan yon bòl gwo. Add yogout, fwomaj krèm, bè ak lèt. Sèvi ak yon men ki te kenbe mixer, engredyan melanj ansanm. Sèvi ak plis lèt si sa nesesè.
2. Add engredyan ki rete yo, eksepte pou pòsyon yo rezève nan bekonn ak zonyon sezon prentan ki endike anwo a. Sèvi ak yon kiyè konbine engredyan yo. Gou pou sèl.
3. Pake egal pòsyon nan 6 kokiy pòmdetè yo. Gani ak rezèv bekonn ak zonyon prentan. Retounen pòmdetè nan yon dife pou chofe 425 degre pou 10-12 minit. Yon fwa pòmdetè yo kòmanse fòme yon kwout yon ti kras an lò, retire nan fou ak sèvi.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	232
Total Grès	16 g
Grès satire	9 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	45 mg
Sodyòm	432 mg
Idrat kabrit	15 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	9 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)