Sa a resèt kebab kribab se pafè pou débutan. Li mande pou engredyan trè kèk, men se éklatan ak gou. Kebabs kribich yo trè fasil fè, men gou a pral fè envite ou panse ou te ap travay tout jounen an!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv kribich
- 1/4 tas lwil oliv
- 1 gwo kiyè lay (mens)
- 2 ji sitwon ji sitwon
- 1/4 ti kiyè pwav
- 1 zongle pèsi (tise byen koupe)
Ki jan fè li
- 2 èdtan anvan griye, prepare marinad la. Melanje lwil oliv, ji sitwon , pwav, pèsi, ak lay. Mete marinad nan gwo frizè sak.
- Rense epi sèk kribich lach. Add marinad ak sak mete nan frijidè jiskaske pare gri.
- Retire kribich soti nan marinad ak jete marinad. Si sèvi ak metal oswa asye brochet, alalejè rad yo ak lwil oliv. Mete kribich sou brochèt (apeprè 5 pou chak brochet).
- Flite gri a dousman ak lwil pou kwit manje pou anpeche rete soude. Add kebabs kribich yo. Kwit pou apeprè 5 minit, oswa jiskaske kribich vin woz. Pa sote.
- Sèvi kebabs kribich sou yon kabann nan diri ak kwen sitwon fre.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) |
|---|
| Kalori | 165 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 151 mg |
| Sodyòm | 400 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 18 g |
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)