Siwo myèl, jenjanm, lacho, ak wonm Glazed kribich

Sa a resèt fasil pou siwo myèl, lacho, ak wonm kribich lustres ka prepare sou gri a oswa nan brouyar ou, kidonk li nan yon gwo ane-wonn plat. Ka kribich la tou skewered ak legim pou yon kolye byen klere ak kolore, an sante oswa entree.

Sa yo se bon gou ak salsa mango , fre salsa cruda , oswa kòm yon topper pou aspèj, kwizin, ak sòs salad zaboka. Pou yon repa plis konsiderab, sa yo se gwo ak pwa nwa ak diri .

Ki sa ou pral bezwen

• 1/2 tas frèch prese ji sitwon
• Zèst nan 1 lacho
• 3/4 tas amber siwo myèl
• 1/2 tas
• fènwa nwa
• 2 ti kiyè luil fre jenjanm rasin, grat
• 1 lay lay, koupe byen
• 20 kribich gwo, kale ak deveined ak fen ke a nan koki a kite sou
• 1 gwo kiyè lwil oliv
• Lanmè sèl ak frèch tè pwav
• 1/4 tas tise byen koupe cilantro
• Sitwon kwen

Ki jan fè li

1. Konbine zès la lach ak ji, siwo myèl, wonm, jenjanm, lay, ak kayèn nan yon marmite ak fwe jouk byen melanje.
2. Pote marinad la nan yon bouyi sou chalè medyòm, kwit 1 minit epi kite fre konplètman.
3. Mete kribich la nan yon plat plat epi vide mwatye nan marinad la sou yo ansanm ak lwil oliv la. Kouvri ak marinate nan frijidè a omwen yon èdtan oswa osi lontan ke 8 èdtan.
4. Chofe gri oswa mete etajè anwo a nan bouyi ou. Si w ap bouyi kribich la, liy yon chodyè fèy ak papye pou netwayaj fasil.

Pou skewering:

1. Si ou se skewering kribich la, chwazi vit legim pou kwit manje tankou longè 2 pous nan galon, 1/2 pous tranch nan piti zukèini oswa kalbas jòn, tomat tibebe, oswa moso mòde ki menm gwosè ak pwav jòn, ak altène yo ak kribich la.
2. Kwit kebab yo pou 2 a 3 minit sou chak bò.
3. Lanse kribich ak yon voye sèl ak pwav. Grill oswa griye kribich la pou 1 minit, bwose ak marinad la epi y'a vire.
4. Kwit pou yon lòt de minit, basting san gad dèyè ak plis marinad. Kribich la pral klere woz sou deyò a ak blan sou andedan an.
5. Brase Cilantro a koupe nan glase ki rete a epi vide sou kribich la pandan y ap toujou cho, pase kwen pwatrin sou bò la.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	367
Total Grès	4 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	3 g
Kolestewòl	14 mg
Sodyòm	126 mg
Idrat kabrit	70 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	5 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)