Sa yo burgers Elk jwenn yon dòz chalè ki soti nan piman chipot nan sòs adobo. Sa a koupe gou a Gamy yon ti jan san yo pa detounman soti nan li. Sa a resèt Burger mande pou de piman chipot nan sòs adobo. Si ou pa yon gwo fanatik bagay sa yo pikant, ou ka chanje resèt la ton li desann. Sèvi antèt ak tranche zonyon wouj.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv tè elk vyann
- 1/4 tas sòs tomat
- 1/4 zonyon (mens)
- 2 chipot piman nan sòs adobo (tise byen koupe; itilize mwens si pi pito)
- 2 dan lay (mens)
- 1/2 ti kiyè sèl
- Lwil oliv
- 4 anmbègè pen
- 1 ti wouj zonyon (tranche)
Ki jan fè li
1. Mete elk vyann tè nan yon gwo bòl melanje. Add mens zonyon, lay, sòs tomat, koupe chipot piman, ak sèl. Melanje byen ak fòm nan 4 gwo, pate egal egal gwosè.
2. Chofe gri pou chalè mwayen. Pate bwòs ak lwil oliv ak kote sou gri. Kwit pou 5-6 minit pou chak bò oswa jiskaske tanperati entèn la nan pate elk rive nan 165 degre F. Yon fwa kwit, retire nan chalè ak sèvi sou pen Burger ak zonyon tranche ak lòt kondiman ou pi renmen.
3. Sèvi ak yon sèl pwav chipot olye pou yo de pou yon vèsyon mwens pikant.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 88 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 144 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 3 g |