Sa a se senp flotan fouye sezonman ak yon ti jan nan sòs soya, frèch prese ji sitwon, ak pèsi fre.
Pwason la se bouyi ak raz ak sòs la soya ak melanj lwil oliv legim ak Lè sa a, li te sèvi ak sòs la sitwon ak pèsi.
Depi se pwason an bouke ak yon melanj lwil oliv sòs-legim lwil oliv, li pa yon opsyon ki ba anpil grès, men definitivman yon opsyon ki pi ba anpil grès ki pran sèlman minit yo prepare.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv konjesyon foule liv, rense ak pate sèk
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè pwav
- 2 ti kiyè luil sòs soya
- 2 gwo kiyè lwil oliv legim
- 2 gwo kiyè ji sitwon
- 1 gwo kiyè koupe pèsi fre
Ki jan fè li
- Koupe rense ak patted trench twonpèt sèk nan sèvi moso. Voye sèl ak pwav epi mete sou kote.
- Nan yon ti bòl, konbine sòs la soya ak lwil oliv legim.
- Fè aranjman pou moso pwason yo sou yon etajè brouye lwil oliv. Broil pou apeprè 3 minit, oswa jiskaske alalejè mawon, ensousyan souvan ak melanj la sòs-lwil melanje.
- Ak anpil atansyon vire trenng yo ak mouye pou apeprè 3 minit pi long, buste ak melanj plis sòs-lwil melanje. Aktyèl fwa pou kwit manje ka varye depann sou epesè nan trenng yo. Egzamen pou danse pa tcheke ke flak yo pwason fasil ak vyann lan se yon koulè blan opak.
- Mete pwason sou yon plato cho.
- Nan yon marmite, konbine ki rete soya sòs-melanj lwil oliv ak nenpòt ki koule soti nan chodyè a chodyè. Pote nan yon mitone. Add ji sitwon ak pèsi. Vide sou pwason.
- Sèvi imedyatman akonpaye pa tranche tomat ak yon sòs salad nan vèt melanje. Pilaf diri ta dwe yon lòt plat bò bon sèvi ak pwason an.
Se konsa, sa ki egzakteman se egu?
Haddock se yon pwason dlo sale yo te jwenn nan Oseyan Atlantik Nò a. Haddock se pè tout ane a epi li ka rive nan longè nan 3 pye 7 pous. Li se yon pwason manje popilè ki vann fre, fimen, nan frizè, seche e menm nan bwat. Kontrèman ak kòd, kote li se ki gen rapò, twonpèt pa sèl byen konsa ou pral raman si tout tan jwenn li nan fòm sa a.
Lè achte twonpèt, gade pou trenng fèm ki se translusid epi yo pa opak jiskaske yo kwit.
Plis Haddock Recipes
Panko-kruste Fou-Fried Sakre rsèt : trennen Haddock yo tranpe l 'nan yon melanj ze sezonman ak kouvwi ak panko pen ti kal pen. Boulanje pwason an limen chaj la kalori. Sèvi yo ak sòs tartar oswa sòs remoulade ak kwit franse franse oswa pòmdetè griye.
Haddock Gratin ak resèt sòs salad krèm : Sa a marmite pwason nan kalite karakteristik yon konjèsis douche ki gen antèt yon krèm sòs djondjon fre ak fwomaj griye.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 171 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 75 mg |
| Sodyòm | 454 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 23 g |