Chai Syrop Senp

Sa a fasil resèt siwo senp se aromatize ak ' chai ' (li rele tou 'masala chai' oswa 'chai te'). Epis santi bon chai souvan gen ladan jenjanm , kannèl , galik , kardamom ak nwa pwav, men li ka genyen ladan tou lòt epis santi bon aromat, tankou fenèt licorice ki tankou, dous koryandè grenn ak kalme vaniy.

Apre ou fin fè siwo ak bon gou siwo , ou ka sèvi ak li nan gou ak sikre bwason glase ak bwason cho, oswa ajoute gou machandiz kwit ak lòt bagay dous.

Ki sa ou pral bezwen

• 12 gous kadam vèt
• Si ou vle: 1 ti kiyè
• fenouy grenn
• 1/2 ti kiyè pwavon nwa
• Si ou vle: 1/2 ti kiyè grenn koryandè
• 1/2 yon ti kiyè galik antye
• 1 bwa kannèl
• 3 gwo kiyè jenjanm (fre, koupe)
• Si ou vle: 1 ti kiyè vaniy ekstrè
• 1 tas sik
• 1 tas dlo

Ki jan fè li

1. Chofe fou a 350 ° F / 175 ° C.
2. Dousman kraze kardam ak nwa pwav la.
3. Mete tout epis santi bon yo eksepte jenjanm ak vaniy sou yon fèy bonbon oswa nan yon chodyè boulanjri, ak pen grye jouk anpil aromat (apeprè senk minit).
4. Mete epis santi bon yo, jenjanm, vaniy, sik ak dlo nan yon ti po sou chalè medyòm.
5. Pote nan yon bouyi Lè sa a, mitone dousman pou senk a dis minit, brase souvan. Pi long la ou mitone melanj la, pi fò nan epis gou yo ap vin, men ou dwe pran prekosyon pa fè siwo a twò epè oswa li pral difisil yo sèvi ak epi yo ka kristaliz lè fre.

1. Souch siwo a nan yon twal amann meshed ak vide nan yon bwat ki pwòp anpil ak yon kouvèti sere-sere.
2. Kenbe nan frijidè. Gen yon lavi etajè nan apeprè sis mwa. Pou pwolonje lavi etajè a, melanje nan apeprè yon sèl ons vodka kòm siwo a refwadi.

Ou ka itilize siwo sa a nan yon gran varyete bwason, ki gen ladan cocktèl, vapeur lèt , sal chais , lòt chai bwason , glas krèm, gato ak lòt pwodwi kwit.

Pou fè yon vapeur lèt chai-flavored, swiv resèt sa a debaz debaz , lè l sèvi avèk sou yon sèl kiyè siwo pou chak 1 1/4 tas lèt. Menm jan an tou, pou yon sèl sèvi nan sal chai, sèvi ak youn a de gwo kiyè nan siwo.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	56
Total Grès	0 g
Grès satire	0 g
Enstans grès	0 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	1 mg
Idrat kabrit	14 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	0 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)