Yon bon gou, krèm sòs djondjon fre tèt sa a grifon débordan. Top pwason an ak yon fwomaj ti kras kèk minit anvan li fè. Parmesan oswa kèk Cheddar twò grav ta dwe ekselan.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv twonpèt haddock, koupe an fragman gwo, tou depann de plat boulanjri oswa asyèt
- Si ou vle: melanj zèb oswa melanj sezonman melanje, nan gou
- Kosher sèl ak frèch tè nwa pwav, nan gou
- 4 gwo kiyè bè,
- divize
- 1 ti lay lay, tise byen mens
- 1/2 tas mal tranche dyondyon
- 3 gwo kiyè tout farin frans
- 2 gwo kiyè cherry
- 1 1/2 tas
- mwatye-ak-mwatye oswa limyè krèm
- Dash paprika
- 1/4 tas sezonman oswa lay aromatize
- pen ti kal pen
- Si ou vle: fwomaj grat oswa graje
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375 F (190 C / gaz 5).
- Voye moso pwason alalejè ak sèl, pwav, ak melanje zèb melanj. Fè aranjman pou trenng yo nan yon plat boulanjri fon oswa asyèt asyèt fre oswa ramekins.
- Nan yon marmite, fonn 3 gwo kiyè bè sou mwayen ki ba chalè. Add lay ak dyondyon; Dousman sote jiskaske dyondyon yo sansib ak an lò. Brase nan farin jiskaske lis ak fonn nan bè an. Kontinye kwit manje, brase, pou 2 minit.
- Gradyèlman brase krèm nan nan melanj lan farin frans. Brase nan Cherry. Kontinye pou kwit manje ak brase jiskaske epè. Add sèl, pwav, ak paprika, gou. Kiyè sou twonpèt la
- Fonn kiyè 1 gwo kiyè bè sou chalè ki ba; ajoute ti kal pen pen ak brase nan konbine byen. Voye pen ti kal pen sou twotwa ak sòs. Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 25 minit, oswa jiskaske flak pwason fasil avèk yon fouchèt.
- Si ou vle, voye ak yon ti kras fwomaj oswa griye fwomaj epi kontinye boulanjri pou 2 a 4 minit pi long fizyon fwomaj.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 733 |
| Total Grès | 48 g |
| Grès satire | 29 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 245 mg |
| Sodyòm | 1,011 mg |
| Idrat kabrit | 33 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 43 g |