Oto domaje ak lay griye kribich fè yon repa Fabulous ak yon plat diri ak yon sòs salad senp. Fil kribich la sou brochet oswa gri yo nan yon panyen griyaj.
Marin nan senp nan sitwon ak lay gou sa yo kribich parfe. Sèvi ak diri ak yon sòs salad pou yon repa fasil.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv kribich jumbo, netwaye, kokiy retire, ke ble yo (enstriksyon ki anba a)
- 1/4 tas legim lwil oliv
- 2 a 3 gwo kiyè ji sitwon fre
- 1 pakèt vèt zonyon, ak yon pous kèk nan vèt, mal tranche
- 1/4 tas koupe pèsi
- 3 galik lay, tise byen mens
- 1 ti kiyè sèk fèy Basil
- 1 ti kiyè sèk moutad
- 1 ti kiyè sèl
Ki jan fè li
- Nan yon bòl ki pa reyaktif oswa sak plastik manje, konbine lwil oliv, ji sitwon, tranche zonyon vèt, pèsi, lay, Basil, moutad, ak sèl. Melanje byen.
- Add kribich la netwaye bòl la oswa sak. Kouvri bòl la oswa sele sak la epi refrijere pou apeprè 1 èdtan.
- Grill kribich la sou chabon cho pou apeprè 5 a 7 minit, vire mwatye nan tan an pou kwit manje. Kribich la pral opak ak woz lè fè.
Sèvi 4 a 6.
Ki jan yo Netwaye Shrimp
- Kokiy yo anjeneral fasil yo retire nan men yo. Jis rale pye yo, rale kokiy yo apa anba nan fon an, epi glise yo. Ou ka itilize sizayman tou pou koupe kokiy yo. Tou depan de resèt la, ou ta ka vle retire ke la. Ke a fè yon bèl "manch" si w ap sèvi yo kòm yon kolasyon oswa griye.
- Venn la se aparèy dijestif kribich la. Li pa danjere, men li nan désagréable epi yo ka courageux. Pou retire li, koupe yon déchirure fon desann do a nan kribich la. Sèvi ak pwent la nan kouto a, coax venn la soti. Ou ta dwe kapab rale li dwa soti. Si ou pa, grate li soti ak pwent la nan kouto an.
- Rense kribich la netwaye anba dlo frèt.
- Jete kokiy yo oswa sèvi ak yo pou fè stock . Si ou pa gen ase yo deranje ak, friz yo nan yon sache frizè epi ajoute plis chak fwa ou gen kribich.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 291 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 302 mg |
| Sodyòm | 818 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 37 g |