Kwit kwit se yon desè sezon otòn gwo. Kwen se tankou yon pòm oswa pwa, ak yon ti kras plis tartness. Kwen an se pa yon fwi trè popilè nan Lwès la, men li ka jwenn nan makèt anpil.
Ki sa ou pral bezwen
- 4
- quinces
- 1 bwa bè sale
- 1 tas sik
- 3 tas dlo cho
Ki jan fè li
- Peel, nwayo, ak koupe kwen nan mwatye. Mete nan 9x12 plat boulanjri, bò chè monte. Kouvri chak kwen mwatye san gad dèyè ak bè. Voye ak sik. Ranpli plat boulanjri ak dlo.
- Kwit nan yon fwaye 350 F pou 45 minit a 1 èdtan, jouk kwen se yon koulè an lò ak mou.
- Pèmèt yo chita 15 minit anvan ou sèvi.
- Sèvi ak krèm glase, vide krèm , oswa pou kont li.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 653 |
| Total Grès | 46 g |
| Grès satire | 29 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 122 mg |
| Sodyòm | 14 mg |
| Idrat kabrit | 64 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 1 g |