Fè tat ou / gato epi manje li tou! Lè l sèvi avèk yon sote fè jete, sa a resèt konbine tat pòm ak kwit pòm epis gato nan yon sèl desè irézistibl. Koupe ak yon bèl pòm tranch Rosette modèl, li sèlman pran apeprè 20 minit kwit sou recho a.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas bè sale (adousi)
- 2/3 tas mawon sik
- 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1 gwo ze
- 1 tas tout-bi farin frans
- 1/2 ti kiyè. poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè. bikabonat
- 1-1 / 2 ti kiyè. kannèl
- 1/4 sèl ti kiyè
- 1/2 tas buttermilk
- 2 pòm gwo (nan chwa ou, mal tranche)
- 1 ti kuiyè. kannèl sik (fè pwòp ou pa melanje 4 pati sik nan 1 kannèl pati).
Ki jan fè li
- Chofe fou a 400 degre ak grès yon 9 "jete fè jarèt.
- Sèvi ak yon mixer elektrik, bat bè a ak sik mawon pou 2-3 minit jiskaske limyè ak an gonfle. Add ze a ak vaniy epi kontinye bat jouk lis. Si ou pa gen yon mixer, ou ka melanje nan men, li jis travay plis.
- Nan yon lòt bòl, melanje ansanm farin lan, poud boulanjri, soda boulanjri, kannèl, ak sèl.
- Avèk mixer a sou ba, kòmanse ajoute yon ti kantite melanj farin frans lan. Lè sa a, altène epi ajoute yon ti kantite buttermilk la. Kenbe altène jiskaske tou de yo te ajoute. Melanje jis jis konbine.
- Vide bat la nan soteur la ak distribiye respire.
- Koupe pòm yo nan tranch mens epi fè aranjman yo ak anpil atansyon sou tèt bat la, kòmanse nan andedan an, nan sèk sipèpoze, ak travay wout ou soti nan bor yo. Asire w ke soteur la kouvri epi w'a vide ak sik kannèl. Kwit pou 20 minit, oswa jiskaske yon ti kras an lò mawon ak yon toothpick soti pwòp soti nan sant la. Sèvi cho ak yon ti kras plis sik kannèl oswa krèm vaniy glas.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 295 |
| Total Grès | 17 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 145 mg |
| Sodyòm | 424 mg |
| Idrat kabrit | 32 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 6 g |