Te vèsyon orijinal la nan sa yo chokola Sten Guinness te devlope nan Iland. Malte a nan byè a Guinness intensif gou nan chokola a nan sa yo chokola bon gou.
Teksti a se yon konbinezon enteresan nan fudge, mous, sirèt, ak tradisyonèl chokola. Malgre ke yo dekadans chokola, yo se etonan limyè akòz ze yo. Ou pa pral gou byè a nan tout.
Sa yo chokola yo se gwo pou Jou St Patrick a oswa nenpòt ki jou. Kòm yon bonis, ou pa pral lè l sèvi avèk boutèy la plen nan byè, kidonk, ou ta ka jis jwi yon tipple jan yo ap boulanjri.
Ki sa ou pral bezwen
- Sèk engredyan Melanj:
- 1 tas tout-bi farin frans
- 3/4 tas san sik
- kakawo poud
- 1/2 ti kiyè sèl
- Melanj Chokola:
- 6 gwo kiyè bè, koupe an kib
- 8 ons chokola fènwa, chopped (ka ranplase chokola siplemantè-nwa chokola)
- 3/4 tas chokola blan chips
- Ze ak melanj sik:
- 4 ze gwo, nan tanperati chanm
- 1 tas granul blan sik
- Additions Final:
- 1 tas (8 ons) Guinness sipwo koudèy byè (al gade nòt anba a - tanperati chanm, pa gen kim)
- 1 tas semi-dous chokola bato yo
Ki jan fè li
- Chofe fou a pou 375 F. Liy 9 x 13-pous chodyè boulanjri ak papye nonstick.
- Sèk engredyan Melanj : Nan yon bòl mwayen, fwe ansanm farin, poud kakawo, ak sèl jouk respire konbine. Mete akote.
- Melanj chokola : Fonn bè, chokola amèr, ak chips chokola blan nan yon chodyè doub sou chalè ki ba anpil, vibran toujou jiskaske fonn. Retire nan chalè.
- Melanje ze yo ak sik : Nan yon gwo bòl melanje, bat ze ak sik sou gwo vitès jiskaske limyè ak an gonfle, apeprè 3 minit.
- Add melanj chokola fonn nan ze yo ak melanj sik, bat jiskaske konbine.
- Bat melanj engredyan sèk la melanje nan melanj chokola fonn. Fwe nan byè a Guinness Guinness pa men. Bat la ka sanble yon ti jan mens.
- Vide bat la nan chodyè a boulanjri prepare. Drop semisweet chokola bato respire sou tèt de batri (kèk pral koule nan).
- Kwit 25 a 30 minit (tanperati dife poul varye) sou etajè sant nan dife pou chofe fou a, jiskaske yon toothpick mete nan sant la soti pwòp.
- Se pou brownies yo fre, dekouvri, nan tanperati chanm.
Remak: Guinness beher a ta dwe nan tanperati chanm. Sa a resèt sèvi ak mwens pase yon boutèy estanda 12-ons nan byè Guinness Stout. Vide byè a bonè pou bave a ka rezoud. Pa mete kim nan mezi a. Swa kiyè koupe bave a oswa kite l repoze jouk bave la bese. Ki sa ou fè ak rès la nan boutèy la byè se jiska ou. Ou ka jwi yon debri anvan oswa apre sesyon boulanjri ou.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 121 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 24 mg |
| Sodyòm | 58 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |