Yon mòde nan gato kawòt pa janm ase. Menm bagay la tou ka di nan vèsyon twopikal-enspire m ', ki genyen ladan tou de kokoye ak engredyan anana nan klasik la.
Kokoye rich la gri vrèman tèt koupe gato an. Kòm yon entèpretasyon nan glas krèm fwomaj tradisyonèl, sa a pwopozisyon gaye yon ti jan nan paradi sou chak pous. Peze sou nwa macadamia ba ou kèk crunch, tou. Ou ka achte macadamias pre-griye soti nan magazen an, men torréfaction kri nwa macadamia ka fè nan yon kèk etap fasil.
Fen manje ou a sou yon nòt dous epi jwi gou yo plezi enfuze nan tout desè a tout antye.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 2/3 tas farin frans tout-bi (sifted Lè sa a, mezire)
- 1 tas kokoye (sikre fè flokon)
- 1 tas macadamia nwa (sèk griye)
- 1/2 jenou yon ti kiyè
- 3 1/2 ti kiyè kannèl
- 2 1/2 ti kiyè
- poud boulanjri
- 1 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè
- bikabonat
- 2 tas sik
- 1 lwil legim tas
- 4 ze gwo
- 2 ti kiyè vaniy ekstrè
- 2 tas kawòt (kale ak tise byen griye)
- 2 bwat / 16 ons kraze anana (nan ji pwòp li yo, ki byen vide)
- 16 ons fwomaj krèm (tanperati chanm)
- 1 baton sale bè (tanperati chanm)
- 1 3/4 tas sik an poud
- 1/2 tas krèm kokoye (nan bwat, sikre)
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/2 ti kiyè ekstrè kokoye
- 14 tout nwa macadamia (sèk griye ak kraze)
- 1/4 tas kokoye flak (griye)
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350 ° F.
- Bè yon platfòm boulanjri 3-1 / 2-quart ak liy anba a ak papye parchemin.
- Konbine 1/3 tas farin, kokoye, ak macadamia nwa ak pwosesis jiskaske nwa yo tise byen koupe. Mete akote.
- Nan yon bòl medyòm-gwosè, fwe ansanm rete 2 tas farin, jenjanm tè, kannèl, poud boulanjri, sèl, ak soda boulanjri jouk byen konbine.
- Sèvi ak yon mixer elektrik, bat sik ak lwil nan gwo bòl melanje. Add ze youn nan yon moman, bat byen apre chak adisyon.
- Bat nan vaniy. Melanje nan farin melanje-epis jiskaske byen konbine.
- Brase nan melanj lan kokoye-macadamia, Lè sa a, kawòt yo ak anana kraze.
- Kwit jouk tèsteur yo antre nan sant la nan gato a soti pwòp, apeprè 40-45 minit.
- Cool nan plat la boulanjri pou yon èdtan.
- Kouri yon kouto alantou kwen nan chodyè dekole gato. Vire gato sou manto; fre konplètman.
- Pou frosting a, bat krèm fwomaj ak bè nan gwo bòl jiskaske lis.
- Bat nan sik an poud, Lè sa a, krèm nan kokoye ak tou de Ekstrè.
- Chill jouk fèm ase yo gaye, apeprè 30 minit.
- Gaye yon kouch epè nan glas la sou tèt la nan gato an.
- Top ak nwa yo macadamia ak nwa kokoye.
Remak Cook: Asire ou ke ou pliye kawòt yo graje nan bat la nan men yo. Yon mixer ap kontinye dechire kawòt yo fè yo twò mens.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 886 |
| Total Grès | 71 g |
| Grès satire | 19 g |
| Enstans grès | 40 g |
| Kolestewòl | 77 mg |
| Sodyòm | 223 mg |
| Idrat kabrit | 53 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 19 g |