Sèvi ak nan bwat oswa pake blan ton nan sa a sandwich bon sandwich resèt ranpli. Sèvi sa yo sandwich ak bato / fri ak soup pou yon manje midi satisfè oswa manje sandwich.
Ze a koupe ak koupe marinated / relish yo se tipik nan yon salad ton Sid-style. Mwen renmen koupe zonyon Dill nan sòs salad la ton, men Dill asezon oswa dous asezon ka ajoute olye. Si ou prefere yon opsyon ba-karb, sèvi sòs salad la ton sou fèy Leti ak tomat tranche.
Ou lib pou yo sèvi ak fre poche ton albacore nan sòs salad la.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 a 7 ons ton blan nan dlo
- 1 seleri kòt (tise byen koupe)
- 1 oswa 2
- difisil-kwit ze (kale ak koupe)
- 3 gwo kiyè mayonèz (oswa plis, jan sa nesesè)
- 1 gwo kiyè Dill marinated (tise byen koupe)
- Sèl ak frèch tè nwa pwav gou
- Si ou vle: 1 a 2 gwo kiyè zonyon (griye oswa tise byen koupe)
- 6 a 8 tranch pen (oswa 3 a 4 woulo sandwich oswa pen)
- 1 tèt nan leti
Ki jan fè li
- Koule ton an. Transfere ton an nan yon bòl mwayen ak flokon li ak yon fouchèt. Add seleri a tise byen koupe, difisil-kwit ze (yo), mayonèz, koupe Dill marinated, ak sèl ak pwav gou. Si ou vle, ajoute 1 oswa 2 gwo kiyè nan zonyon tise byen koupe. Si sa nesesè, ajoute plis mayonèz nan gou.
- Pen grye oswa pen si yo vle.
- Liy pen an oswa woulo ak fèy leti ak gaye ton sou leti a. Ajoute yon tranch oswa de nan tise byen tranche tomat, si yo vle.
- Sèvi ak tranche Dill vinegar ak pòmdetè bato oswa Fries.
Sèvi 3 a 4.
Konsèy
- Poche Fre Albacore Ton: Mete de a twa tranch 3 oswa 4 ons albakore ton nan yon chodyè sote nan fremsyone dlo sale. Kwit jiskaske ton an kwit nan, apeprè 3 a 5 minit. Drene byen ak flokon pwason an. Kontinye ak resèt la.
- Oke difisil-bouyi: Mete youn oubyen de gwo ze nan yon ti marmite epi kouvri ak dlo nan yon pwofondè nan apeprè 1 pous anwo ze a. Pote dlo a nan yon bouyi sou chalè medyòm-segondè. Kouvri chodyè a epi retire li nan chalè an. Kite kanpe san yo pa retire kouvèti a pou apeprè 12 a 14 minit. Vide dlo frèt sou ze a (yo) jouk fre ase okipe. Peel, koupe, epi ajoute nan sòs salad la.
Varyasyon
- Sèvi ak Dill asezonman oswa dous asezonman olye pou yo pickles koupe, si yo vle.
- Add kèk fre sibitman koupe oswa pèsi nan sòs salad la ton.
- Add 1 ti kiyè moutad jòn, moutad kreyòl, oswa yon moutad pikant ansanm ak mayonèz la.
- Ranplase zonyon an tise byen koupe ak zonyon tise byen koupe vèt (scallions).
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 239 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 129 mg |
| Sodyòm | 411 mg |
| Idrat kabrit | 10 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 19 g |